[花蓮市區] 周家蒸餃小籠包-花商店| Yoti·生活 | 台灣美食網
2016年4月11日—每次去公正街買小籠包吃蒸餃,一直都覺得公正街包子店和周記蒸餃小籠包那兩家總是那麼多人在排隊,美崙地區的來來小籠包也對我來說太遠 ...
每次去公正街買小籠包吃蒸餃,一直都覺得 公正街包子店[1] 和 周記蒸餃小籠包[2] 那兩家總是那麼多人在排隊,美崙地區的 來來小籠包[3] 也對我來說太遠了… 所以除了去以上三家花蓮小籠包三大天王買外,還可以去『周家蒸餃小籠包-花商店』來買喔~
『周家蒸餃小籠包-花商店』就位於花蓮市中山路上,花蓮高商斜對面的 199 隔壁,近花蓮火車站。
店內空間蠻大的,一次容納三十幾位是沒問題的。
『周家蒸餃小籠包-花商店』菜單價目表 (大圖按此下載[4])
維持公正街本店平價的高 C/P 值價格,除了蒸餃、小籠包外,也有賣公正街本店沒賣的水餃、魯肉飯…等,選擇性較多樣,右半部是隔壁周家蒜味肉焿的菜單,改天有機會來點點看吧!
蒸餃、小籠包、魯肉飯
一籠小籠包有 10 顆,當然你覺得 10 顆太多吃不完的話,也可以向上圖一樣點個幾顆來吃吃。
小籠包咬一口剖面圖
那麼大一顆的小籠包,皮Q餡甜真是很對小薛的口味,果然純手工製作的就是不一樣!
韮菜蒸餃
除了原味蒸餃外,還有限量的韮菜蒸餃。
韮菜蒸餃咬一口剖面圖
蒸餃皮薄軟Q,搭配韮菜肉餡,鮮甜味加上韮菜香的雙重夾擊感。
水餃
點水餃的話,記得一次要點滿 15 顆以上,也就是 $45,老實說小薛老早就想試試看小籠包店的水餃了XD 雖然要現點現煮等上一段時間,仔細看原來是把還沒蒸的蒸餃拿去作成水餃,煮熟盛盤後上頭還有淋上香油增添香味。
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