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2015年12月15日—日期:2015-12-15名稱:福昇小食電話:06-2236229地址:台南市中西區國華街三段161號營業...它是一間很古老的小吃店不是嗎?牆壁上的 ...
日期:2015-12-15
名稱:福昇小食
電話:06-2236229
地址:台南市中西區國華街三段161號
營業時間:11:30-20:30
平均消費:80元/1人
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福昇小食位於水仙宮永樂市場一個不怎麼起眼的小角落
它沒有明顯的招牌
也沒有太多觀光客的行銷介紹
來用餐的盡是一些在地人的熟面孔
它是一間很古老的小吃店不是嗎?
牆壁上的痕跡隱隱約約透露出它的歷史歲月
但能夠以這樣的面貌經營至今
相信一定有它的厲害之處才對
老闆娘很擅長於各式熱炒的菜色
尤其是她的炒麵炒米粉更是讓小毛一吃就"中了"
這才是正港道地的炒米粉你懂嗎!?
另外在鱔魚意麵系列的功夫也真不是蓋的
來這的客人幾乎都不會輕易放過這道菜色
什錦炒米粉80元
滿到溢出來的饀料會不會太誇張了一點...
完全看不見被滿滿配料所壓制住的炒米粉
想不到這年頭還能找到如此有良心的店家
老闆娘的炒米粉充分的將其香氣給炒入米粉之中
所以你所吃的每一口米粉都能夠輕易嚐到那吸滿食材湯汁的鮮甜味
來上一點小辣再灑上一點點的胡椒
錯綜複雜的口感真的是棒呆了!!
小毛將米粉給吃個精光
留下食材來給各位了解個明白
一堆肉絲.一堆蝦仁.豬心.豬肝.花枝.高麗菜.魚丸切片及手工燕餃一顆
小毛真的很難再端出一盤僅僅只有80元
卻能豐盛到如此地步的炒米粉系列了
重點是味道又很精細到位吶!!
蘿蔔清湯不是每次來都可以享用的到
有時候老闆...
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