[台中眷村菜][北屯406] 小上海點心總匯店手工爆漿小湯包,經濟 ... | 台灣美食網
2016年7月21日—店家資訊:小上海點心總匯店406台中市北屯區東山路一段198-2號+886-4-24365602營業時間:11:30~21:00公休日:週一付款方式:現金服務費: ...
更多冰箱累積的牛肉麵印象,盡在美味牛肉麵懶人包...........[1]中部牛肉麵指南地圖版:
還記得之前,冰箱跟大家介紹過的嘉園小上海點心總匯店[2]嗎?前些日子從雙十路經過,發現在老夫子牛肉麵隔壁這家店收掉了。正在為又少了一家好吃的店可惜的當口,竟然又讓我打聽到另一家也叫做小上海點心總匯的店。雖然地點位於往大坑的東山路一段,離我家有點小遠。不過愛吃鬼的毅力真的很可怕,好奇心一起,就算再遠,爬也要給他爬過去!
店址就位於東山路一段上面,旁邊是東山路有名賣炒麵的。其實不難找,不過附近停車真的不太方便。
店裡以麵點為主,除了各式包類點心,另外還有供應各式麵類。
備餐區就在入口處,其實製作過程通通一目了然。
點餐是以劃單的方式,不過店內牆上也有一塊完整的價目表。
用餐空間就簡簡單單,這麼熱的天,有冷氣就80分啦!
醬料台上的佐料也自由取用,準備的薑絲看起來很新鮮。
小黃瓜(30元) 我覺得醋的嗆味太重,口感不夠爽脆。
干貝小湯包(70元/籠)
皮薄、餡飽,全手工製作,一籠才賣70元真的有便宜。
重點是把皮一咬破,裡頭的湯汁隨即爆漿湧出,真的湯超級多的。兩個小鬼也覺得挺有趣,所以後來剩下的幾顆小湯包就這樣被他們吸呀吸給幹掉了。對了,他們肉餡相當美味,也沒有任何腥味,應該是當天現宰的溫體豬製作的。
水餃(4元/顆)
水餃是高麗菜口味,大家看裡頭的肉餡還呈漂亮的粉紅色,就不難想像這顆水餃有多好吃了。
鮮肉包(20元) 現點現蒸,所以要稍微有點耐心等候好料上桌。
這包子不含湯,裡頭是五香肉餡,包子個頭也不算小,皮是老麵發酵,彈牙好吃。真的吃完這顆包子,真的想不透為什麼有人一顆包子可以賣到35元,唉~~~~~~~
小絲捲(20元/2個) 這是稍微有點甜的麵點,我家女兒吃了很喜歡,後來又追加一份帶回家。
牛肉湯(70元) 說到拍這張照片,可是我家女兒幫我...
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