[食記] 東山路小上海點心總匯店推小湯包燒賣 | 台灣美食網
...家小上海點心總匯店在東山路上生意蠻好的外帶的人也很多看菜單覺得跟之前我們常吃在進德北路的嘉園好像很像【干貝小湯包】$70一籠八顆上桌時整個熱騰騰 ...
=============================================================== 店名:小上海點心總匯店 地址:台中市東山路一段197-5號 電話:(04)2436 5602 =============================================================== 【圖文網誌版】:https://soniafifipeach.pixnet.net/blog/post/418660774 這家小上海點心總匯店在東山路上 生意蠻好的 外帶的人也很多 看菜單覺得跟之前我們常吃在進德北路的嘉園好像很像 【干貝小湯包】$70 一籠八顆 上桌時整個熱騰騰冒著煙看起來好誘人~ 小心的夾起 看小籠湯包上的摺痕 一點也不隨便 而且還沒吃到就知道裡面湯汁一定很多! 你們看我慢慢的夾怕破掉 結果他整個湯汁流竄一起往旁邊倒 湯汁鮮美 而且皮Q肉餡紮實不會油膩 干貝應該是切絲跟肉餡結合 一口把小籠包吃進去嘴裡整個超滿足~ 【鮮肉燒賣】$70 這個燒賣看起來也很厲害 比小湯包還大顆! 內餡有香菇 所以香菇的味道蠻重的 【油豆腐細粉】$50 這碗油豆腐細粉上來我有被裡面的料嚇到 除了油豆腐外 還有腐皮裡面包著內餡 這樣一碗份量還蠻不錯的 油豆腐比外面的豆腐還嫩 吸滿了湯汁吃起來很順口 我其實在外面不太喜歡吃湯湯水水 冬粉 麵都吃乾的 不過這碗油豆腐細粉的湯頭還不錯 裡面的榨菜也不會過鹹 【後記】: 這家偶然間吃到就列為以後可以常來的店 干貝小湯包還有鮮肉燒賣都很好好吃~ 不知道他跟嘉園有沒有關係就是了? 給大家參考 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 119.15.234.29 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/TaichungBun/M.1428967089.A.977.html[2] 推 Caracal[3]: 這間的老闆和嘉園的老闆是親兄弟 個人覺得嘉園樂勝.... 04/14 09:02 → fifidream[4]: 嘉園搬了後還沒去過 找時間去 謝謝提供資訊~ 04/14 09:50 推 peelu[5]: 謝謝分享喔 04/14 14:01 → liaoe...[台中x美食] 東山路吃什麼?!麵食好吃招牌干貝小湯包內餡多 ... | 台灣美食網
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