南投-橋頭邊肉圓@ 愛露營的人:: 痞客邦 | 台灣美食網
來到南投附近尋找美食,這家橋頭邊肉圓榮獲台灣小吃百大名店,我們就來吃吃看。可以看到外面有好幾個油鍋...就6種菜單,簡單明瞭。老闆是先把肉圓用低溫油 ...
來到南投附近尋找美食,這家橋頭邊肉圓榮獲台灣小吃百大名店,我們就來吃吃看。
可以看到外面有好幾個油鍋努力的幫肉圓洗澡,老闆快一點喔,客人都已經等不及了。
旁邊還有一大桶豬血在等待下鍋。
店面不大,連外面都放滿桌椅。
就6種菜單,簡單明瞭。
老闆是先把肉圓用低溫油炸後再用高溫的油再炸一次,每個肉圓都Q軟多汁不油膩,一點都不用擔心肉圓皮會出現硬的問題
肉圓皮吃起來有著QQ軟軟的口感,裡面的肉是一塊細碎瘦肉丸,吃起來還不錯。
豆腐湯也不錯。
貢丸湯只有2個丸子。
p.s. 附近有停車場。
地址:南投縣南投市三和三路2號[1]
電話:049-2205538
營業:10:30~22:30 公休:
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