【新竹關西美食】ㄤ咕麵老街超人氣小吃!傳成一甲子的古早味 ... | 台灣美食網
2020年8月29日—新竹關西老街必吃美食,除了關西仙草外,就屬超人氣《ㄤ咕麵》傳承三代的古早味乾拌麵,從阿公那輩開始,是很多人從小吃到大的懷舊小吃《 ...
新竹關西老街必吃美食,除了關西仙草外,就屬超人氣《ㄤ咕麵》
傳承三代的古早味乾拌麵,從阿公那輩開始,是很多人從小吃到大的懷舊小吃
《ㄤ咕麵》菜單多了丸子三兄弟湯、芋角餛飩湯和各式風味小菜,成為觀光客到新竹關西排隊也要吃的美食
ㄤ咕麵
推薦指數:★★★☆☆ 3顆星
一句短評:新竹關西老街美食推薦,超人氣古早味小吃乾拌麵
《ㄤ咕麵》位在光復路、北平路交叉口,也就是新竹關西老街內
正對面就有一個收費停車場,若是開車前往的人,不用擔心停車位的問題
附近新竹關西景點還有:《金勇DIY休閒農場》、《關西六福莊生態度假旅館動物生態園區》[2]、《六福村》[1]
*延伸閱讀:更多新竹美食餐廳小吃推薦[3]
即使是平日中午,《ㄤ咕麵》依舊高朋滿座,我們一開始到門口大排長龍完全沒有位子
後來先去《金勇DIY休閒農場》[4]採小黃瓜、苦瓜,下午兩點左右再回來,終於有空位可入座了
建議大家避開午餐、晚餐尖峰時段,尤其是假日生意肯定更好
1955年創業的《ㄤ咕麵》,距今已有65年歷史
「ㄤ咕」的由來是源自第一代老闆ㄤ咕阿公,因為以前沒有招牌、沒有名字,大家都會說「來去吃ㄤ咕的麵」,而後也就沿用成現在的店名《ㄤ咕麵》
現在已交由第三代接手經營,將老品牌重新包裝後,有了嶄新面貌,用餐環境也更加舒適
只是同時也反應在餐點售價上,以古早味小吃來說,真的是不太平價,若加上小菜客單價會拉到200元以上
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