鴨母寮阿惠黑白切。隱藏版香腸熟肉攤位，整體口感 ... | 台灣美食網

2020年10月17日—吃。台南美食|中西區。百年鴨母寮市場美食-鴨母寮阿惠黑白切。隱藏版香腸熟肉​攤位，整體口感美味定價偏超值「鴨母寮阿惠黑白切」。

從成功路走進鴨母寮市場。

從這路口走進來這攤位就在右邊，攤位斜對面就是鴨母寮炭火麵。

小高吃完鴨母寮市場炭火麵想要回公司，發現這攤「鴨母寮阿惠黑白切」生意很好吸引我購買，今天剛好老闆娘女兒在這裡故攤位，她說這攤位名字就是她媽媽阿惠，小高沒有吃過就隨性點我喜歡的，今天品嚐完感到好吃定價偏超值。

這攤位上放置各種黑白切供客人挑選。

攤位後方有貼店名與營業時間供參考。

攤位上放置很多黑白切每一種都想吃，小高就點我想要黑白切各一份。

這檯面上有這裡香腸熟肉有鯊魚肉、三色蛋、糯米腸、粉腸、蟳丸、章魚、卷仔、魚卵及香腸及各種豬內臟等，這裡菜色皆以秤重來計價，要買之前記得先要問斤兩定價如何。

不知道就直接告訴老闆要切多少即可，如果想要吃品項多點就以份來計價。

攤位上有鋪上冰塊是各種生鮮供選擇。

拿回家使用我家瓷盤來裝盛來拍照，這兩盤總共花費140元算是便宜ㄡ

這盤是生鮮有豬肝與鯊魚煙等。

這盤豬肝與鯊魚煙點各一份份量很多。

這豬肝很厚實新鮮超軟嫩超好吃。

鯊魚煙很厚實很軟Ｑ多汁超好吃。

這盤...