[食記][中西] 葉家小卷米粉 | 台灣美食網
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小卷米粉，價格貴了點，外觀和邱家小卷米粉相似度極高，但這間的小卷看...發信站:批踢踢實業坊(ptt.cc),來自:111.185.169.102※文章網址: ...
作者rabbit77610 (志仔)
看板Tainan
標題[食記][中西] 葉家小卷米粉
時間Sat Apr 20 13:07:41 2019
※ [本文轉錄自 Food 看板 #1Skga1x9[1] ] 作者: rabbit77610 (志仔) 看板: Food 標題: [食記] 台南中西區 葉家小卷米粉 時間: Sat Apr 20 13:07:11 2019 餐廳名稱：葉家小卷米粉 消費時間：2019年/4月 地址:台南市中西區國華街二段142號 電話:06-2226142 營業時間:08:30~15:30(每周一公休) 部落格圖文版:http://rabbit77610.pixnet.net/blog/post/46661871 今天來吃的這間小卷米粉似乎是在地人較為推薦，而另外一間觀光客眾多的邱家 同樣讓我們很滿意，所以就來嚐試看看這兩間有何不同之處。 菜單就在店內牆上，有少見的小卷蛋可以點，且用餐的時候聽到客人可以吩咐店家 直接加購小卷蛋到米粉裡，不用一次點到一盤。而桌上有餐具和調味料能自行取用。 小卷蛋，給的份量不少，吃起來口感偏軟實在，能咬到些微顆粒感， 只是單吃沒什麼味道，雖然很新鮮，然後沾點醬料一起食用會美味許多。 小卷米粉，價格貴了點，外觀和邱家小卷米粉相似度極高， 但這間的小卷看起來較大個，吃起來挺有咬勁和脆度。而米粉頗為滑溜， 一咬即斷，且湯頭鹹甜相襯，只是略鹹一點。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.185.169.102 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1555736833.A.EC9.html[3] ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: rabbit77610 (111.185.169.102), 04/20/2019 13:07:41→ ching7478: 覺得真的太貴了 04/20 14:01
→ truffaut: 這家比較優 沾醬是甜滋滋東成醬油 04/20 16:02
推 w05241030: 昨天本來要去吃，看到變成100就轉頭去邱家了哈哈，是 04/20 17:41
→ w05241030: 說以前不...
[食記] 台南國華街邱家小卷米粉: 小卷Q彈湯頭鮮 | 台灣美食網
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[食記] 台南中西區邱家小捲米粉國華街美食 | 台灣美食網
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[食記][中西] 葉家小卷米粉 | 台灣美食網
小卷米粉，價格貴了點，外觀和邱家小卷米粉相似度極高， 但這間的小卷看 ... 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.185.169.102 ※ 文章網址: ... Read More
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餐廳名稱：邱家小卷米粉消費時間：2020年/12月地址：台南市中西區國華街三段5號(近中正路國華街口) 電話：06 221 0517 營業 ... Read More
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2021年1月8日 — 餐廳名稱：邱家小卷米粉消費時間：2020年/12月地址：台南市中西區國華街三段5號(近中正路國華街口) 電話：06 221 0517 營業 ... Read More
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2021年4月20日 — 餐廳名字：邱家小捲米粉消費時間：2021/4 地址：台南市中西區國華街三段5 ... 醬料有辣豆瓣醬、醬油和白胡椒，這次是吃原味，就沒有使用了邱家小卷米粉 ... 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.137.93.25 (臺灣) ※ 文章網址: ... Read More
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邱家小卷米粉消費時間：2016/05/05 地址：台南市中西區國華街三段5號 ... 下還以為是米苔目呢米粉的口感偏硬，我倒是沒有很愛-- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), ... Read More
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