[新北.石碇必吃美食] 野宴食堂 | 台灣美食網
2019年2月23日—地址:新北市石碇區彭山村崩山12號官網:https://www.facebook.com/石碇野宴食堂-275567449147031/營業時間:11:30~21:00(第二和第四個 ...
野宴食堂是一間很特別的深山秘境餐廳,開車有點遠有點不好找,可是每到假日都高朋滿座,有不少死忠的老客戶,大方這次跟好友們約吃飯,好友就約這間山裏面的餐廳,還怕大方找不到路,先約木柵動物園再一起出發,經過蜿蜒山路來到石碇山內的紅磚民宅餐廳 野宴食堂,真的好吃唷。
「野宴食堂」位於石碇山上的這座老宅裡,從停車場要走一小段樓梯上去。
雖然有自家的停車場,但是用餐時間這裡一整個是客滿的狀態,帶路老鳥說,可以先找個能停車的的位置,如果擋到人家,再來移車即可。
建築物前方的庭院。
這棟紅磚建築就是「野宴食堂」。
建築物雖然看起來還挺有歷史的,裡頭也營造出古早懷舊的氛圍,但其實用餐環境非常的乾淨整潔。
除了我們之外,專程跑到石碇山上來用餐的人還不少。
當天的菜色都在黑板上,看著黑板跟工作人員點餐,因為朋友來過,點餐的任務就交給來她們啦。
黑板上面沒有價目表,我們一餐6個人吃下來印象中是3570元左右。
紫蘇いか揚
會在這裡看日文是不是還挺覺得不可思議的!原來老闆原來是從日本料理店出來的,特地跑到山林裡,除了賣山產之外,還賣海鮮,讓客人可以同時吃到山珍與海味。
「いか」翻譯起來是魷魚的意思,以紫蘇葉包著魚漿後一起酥炸,口感既脆又有彈性,外層的紫蘇葉帶有鮮明的味道,非常的好吃!而這道菜除了有炸紫蘇魷魚之外,也有炸芋頭,口感同樣很好。
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