[台南]中西區- 牛家莊牛肉湯@ 沉溺藍色夏威夷:: 痞客邦 | 台灣美食網
2021年3月22日—台南牛肉湯很有名相信大家都知道,我也吃了不少間呢,會來到牛家莊牛肉湯也是湊巧,他不是網紅名店我也不是慕名而來,就單純因為下午在 ...
二月初的台南嘉義旅行,一早並沒有特別提早出發,到達台南已經是中午時間,只逛了台灣船園區以及德陽艦園區後就前往當天住宿的台南晶英酒店,晚餐就來到這牛家莊牛肉湯用餐,這裡離飯店不遠,走路大概7-8分鐘,不過因為順便繞過去藍曬圖文創園區,所以就大概逛了一下,這種文園區類型的商店街可能比較適合年輕人,店家很多看起來很熱鬧,但沒有感覺想要多停留,沿著永華路在過了海安路後,牛家莊牛肉湯就在路旁了
台南牛肉湯很有名相信大家都知道,我也吃了不少間呢,會來到牛家莊牛肉湯也是湊巧,他不是網紅名店我也不是慕名而來,就單純因為下午在飯店的兒童遊戲室時,偷滑手機剛好滑到,想說離飯店不遠不遠剛好可以來晚餐,畢竟帶著小孩比較沒辦法走那麼遠啊
牛家莊的外觀
其實台南我不太熟,上次來小孩還小,所以吃住都在飯店[1],隔天也只在安平附近逛逛而已,在更早就是跟隨朋友機車環島,來吃集品蝦仁飯[2]以及疆燒烤[3],之後則是因公事來台南,廠商也帶我們去吃輝哥牛肉爐,整個大台南地區滿滿的都是美食無誤啊,為了回味一下,吃完牛家莊牛肉湯後,雖然肚子有飽,但我還是跑去吃矮仔成蝦仁飯,本還想在走一段路去吃個鱔魚意麵的,不過小孩子累了走不了那麼遠阿,最後回飯店前還帶了杯小西腳青草茶及蝦仁肉圓,台南美食感覺就是舒服
大概是兩個店面的寬度,座位雖不算太多,但跟其他店家比起來到也是差不多,不過吃的時間不長所以翻桌率滿高的,除了內用之外,還有很多都是騎摩托車的在地人來外帶購買,看來是不小心就來到了在地人的愛店
攤位可以看到牛隻屠宰證明,台南牛肉湯就是要用溫體牛,所以一定要新鮮牛肉的
菜單,可以看到除了一般的牛肉湯,還有很多類型的牛肉料理呢
餐具自取,除了餐具外還有調味料及沾醬
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