<桃園中壢><青埔>雲之滇-紹子米干米線口味一般、路過可吃 ... | 台灣美食網
2019年8月30日—紹子.有人提到紹子是雲南人特製的醬料,用雞絞肉拌炒。米干.阿美米干官網→.米干是以純米、手工製作而成的麵條,也是雲南傣族節慶時不可 ...
品嘗日期:2019/8/30
忘了具體開幕日期,總之是8月,青埔新開了一家雲南小吃,這天都快8點早就餓壞啦,我們直奔店家嘗鮮去!
雲之滇
地址:桃園市中壢區領航南路一段152號
電話:03-4276166
雲之滇地點靠近A19的全聯,生意不錯,我們到的時候已經8點,但店內還有5組客人在用餐。
店內燈光明亮、乾淨整潔、全新裝潢,重點是有冷氣,炎熱的夏天冷氣真的很重要啊。
門口立牌寫著週一公休,有提供外送。
位置不算太多,4張4人桌,其他是面牆個人座位,我們是坐個人座位。
(離開時拍的,所以沒什麼人)
題外話,面牆座位的桌緣沒做磨圓處理,手臂靠在上面很快就痛了
菜單的選項很單純,只賣紹子,湯或者乾拌,主食可搭配米干、米線、巴巴絲或黃麵;湯品只有豬肝肉片湯;
小菜種類倒是蠻豐富的,分成三大類:滷味、涼拌、炸物,共19種。
我們點乾拌紹子米干60跟米線60,小菜選皮蛋豆腐45跟豌豆粉50。
點餐先結帳,狗哥回來說少找錢,還好他馬上注意到,噗。
豌豆粉賣完了,這次無緣吃到。
之前好像也吃過幾家雲南美食的店,但一向是亂點亂吃,對那些名稱好像聽過但並不了解是指什麼,上網查了一下。
紹子
有人提到紹子是雲南人特製的醬料,用雞絞肉拌炒。
米干
阿美米干官網→
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