[聚會食記] 首烏客家小館(竹北店)-脆皮豬腳好吃! | 台灣美食網
2013年9月18日—上次同事跟我說竹北有一家不錯吃,而且價格也蠻OK的客家餐館,查了一下發現資料有點亂...,看起來有幾家分店,但也搞不太清楚到底是不是 ...
文章類別:美食-食記心得
縣市地區:新竹縣 > 竹北市
上次同事跟我說竹北有一家不錯吃,而且價格也蠻OK的客家餐館,查了一下發現
資料有點亂...,看起來有幾家分店,但也搞不太清楚到底是不是彼此之間都有關係?
不過共通點就是都有主打招牌的何首烏雞,這次一夥人跑去聚餐吃得其實頗滿足,
就是蠢在最後才發現大家都忘記要點首烏雞啦!
客家菜對我來說當然是不陌生(我在網誌裡提過不少次我是一半客家人XD)
而且大多菜色我都相當喜愛,只可惜有時在外頭吃到的還不如自家做的好吃...
<以下為部分菜單>
客家麵疙瘩
忘記點的是大、中、小哪種Size,其實我並沒有特別喜歡這類型
的麵糰食物,但實際上吃起來還算不錯說...
麵糰QQ的不難咬,湯底就和一般客家湯圓的湯差不多,韭菜、芹菜、香菜、油蔥,
還有香菇、肉絲,喜歡這種滋味的人應該會喝得很開心吧?
附帶一提,這邊也有賣金牌18天生啤,不過是新版的18天,喝起來比一般金牌
還要更清新舒暢一點,這當然是為待會的客家小炒等下酒菜準備的囉~
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