【台南小吃美食】台南鱔魚意麵小吃全攻略懶人包 (含東區中 ... | 台灣美食網
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2015年11月21日—電話:06-2694287營業時間:05:00Pm-01:30Am推薦心得→在台南炒鱔魚之中,這家真的只有『相見恨晚』可以形容,旅遊雜誌不會看到它的 ...
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台南對於麵食有種格外不同於其他城市的各種風貌,大滷麵、鍋燒意麵、魚麵跟擔仔麵,
特別是鍾情於『意麵』這項食材有更多不同風貌,而其中又以鱔魚意麵最讓我喜歡。
只是觀光客焦點多半集中在牛肉湯跟肉燥飯居多,每推薦鱔魚意麵總得到敬謝不敏的回應T_T
雖然鱔魚意麵外觀其貌不揚,攤頭往往擺上血淋淋的生鮮鱔魚肉又讓不熟悉的人望之卻步,
但這道家鄉味卻每每讓外地工作的我想念,因為在外地吃到的總感覺就是少一味的落寞。
一抵達台南,幾乎第一個念頭就是直衝喜愛的鱔魚意麵店,回味一下家鄉的生猛滋味!
【東門路炒鱔魚專家│台南 東門路東區】 食記網址→https://www.orange-dog.com/2016/12/170314.html[1]
地址:台南市東區東門路2段314號[2] 電話:06-2694287 營業時間:05:00Pm-01:30Am 推薦心得→ 在台南炒鱔魚之中,這家真的只有『相見恨晚』可以形容,旅遊雜誌不會看到它的介紹, 更不用說電視節目或新聞的推薦宣傳,可是卻默默的累積了相當多在地人的好評價! 人氣完全不輸給台南市區各家名店,老闆總是炒到背都駝了口也彎了,還是非常專注, 每次的大火爆炒都讓人期待端上桌的炒鱔魚美味,雖然可以說是台南價格最高, 可是在份量跟口...【台南】鱔魚意麵攻略15家(持續更新) @ 旅者小兵:: 痞客邦 | 台灣美食網
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