桃園市桃園區旅遊行程推薦郭記名點( 新光三越桃園站前店 ... | 台灣美食網
2014年1月10日—郭記名點彩妝鳳梨酥.【桃園十大伴手禮】桃園市.郭記名點.接下來就介紹愛伯特這次享用的甜點.「生銅鑼燒(單個35元)」這項產品榮獲2009 ...
文章類別:美食-食記心得
縣市地區:桃園市 > 桃園區
愛伯特身為桃園在地人,但是桃園縣所選出的十大伴手禮,愛伯特真是沒有吃過幾樣,這次剛好有機會可以享用到十大伴手禮之一的四十年老店「郭記名點」的名點三寶的牛軋糖、鳳梨酥、銅鑼燒,所以愛伯特就來到桃園火車站對面的新光三越桃園站前店B1美食街中的郭記名點,這間小小的店家中,郭記名點的特色甜點都有,風阻尼波士頓派、銅鑼燒、鳳梨酥、牛軋糖、杯子蛋糕等等,有機會來到這裡的話,可以順道購買。
「郭記名點」相關產品
法式牛軋糖餅乾
彩妝鳳梨酥
接下來就介紹愛伯特這次享用的甜點
「生銅鑼燒(單個 35元)」 這項產品榮獲2009桃園縣十大伴手禮,內餡製作方式是採用日本洋菓子銅鑼燒餡料製作,外皮則是採用位於上野公園,近代銅鑼燒始祖名店うさぎ屋(usagiya)的柔軟外皮方式,整體吃下來外皮很柔軟,內餡也很紮實飽滿,用料實在,還不錯,口味則有牛奶卡士達、牛奶紅豆、宇治金時、提拉米蘇、焦糖瑪奇朵等等不同風味...
生銅鑼燒 生銅鑼燒,都存放在冰箱中..以保新鮮..
「彩妝鳳梨酥(10入350元,20入700元)」 它們所製作的鳳梨酥,有許多種口味例如這次享用到的「經典鳳梨酥/熱帶鳳梨酥(土鳳梨)/玫瑰夏威夷鳳梨酥/典藏鳳梨酥」,而每種口味的包裝盒子也採用不同顏色,方便分辨以及食用,吃起來的口感也還不錯,不會太油膩。
「法式牛軋糖餅乾(600克 300元)」 這項產品最近真是到處都有在販賣,但是每家的口感都不太一樣,而郭記名點的蔥餅牛軋糖採用法式點心技術最高的義式蛋白工法製作,愛伯特吃起來的口感外層酥脆酥脆的,內餡不會太甜膩,而是帶點微甜的軟Q軟Q,整體吃下來很有層次感,會讓你一直想...
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