第二市場 | 台灣美食網
2018年3月4日—主打最難吃到的菜尾湯,店內只賣菜尾、爌肉飯、肉燥飯、白飯四種...國內旅遊行程|台中|大雪山|南投|雲林|台南|台東|花蓮|澎湖.
黑豬師菜尾 爌肉飯 在第二市場對面開分店!主打最難吃到的 菜尾湯,店內只賣菜尾、爌肉飯、肉燥飯、白飯四種選擇,隔壁還有丁山肉圓和可不可紅茶店,第二市場周邊美食選擇越來越多元,喜歡辦桌古早味的話,漢口路的烏龍路邊攤[1]和南屯區的姥姥跳牆[2]都很推薦
黑豬師菜尾 爌肉飯 台中第二店
地址:台中市中區台灣大道一段372號
營業時間:10:00~20:00(周一休)
在辦桌菜中最讓人回味的菜尾湯也越來越多店家有在販賣,最引人注意的是黑豬師,紅色招牌不仔細看的話,會誤成彰化最難吃的菜尾
黑豬師 在第二市場對面開了分店
用餐時間吸引很多嘗鮮的饕客
一開始以為店家有販售麵、飯、小菜滷味,後來才知道只有4種選擇,簡單明瞭!
菜尾湯要好吃,就是要一大鍋煮,將所有食材放入鍋中燉煮,讓食材相互加持增加美味
開幕期間有打卡贈送肉燥飯
這次點了菜尾湯(小)、爌肉飯、白飯
黑豬師菜尾湯 小碗 $50元
菜尾湯有豬肉、豬肚、魷魚、鳥蛋、白菜、香菇、金針菇等等食材,堪稱平價版的佛跳牆
可單吃菜尾湯或是搭配白飯、爌肉飯都很對味
爌肉飯 $50元
可選擇肥、瘦部位,這次選擇瘦一點的,黑豬師的爌肉較有口感,個人喜歡軟爛一點的爌肉
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