[嘉義朴子] 麻糬棟老店~ 朴子古早味麻糬 | 台灣美食網
在朴子第一市場內,有間將近80年歷史的老店-「麻糬棟」.這裡的麻糬...店裡除了手工麻糬,還有綠豆粉糕、冬瓜菜燕、剉冰、紅龜粿、桂圓米糕等.YUN來的 ...
在朴子第一市場內,有間將近80年歷史的老店-「麻糬棟」
這裡的麻糬遠近馳名,在朴子無人不知無人不曉!!
草地狀元、旅行應援團、鳳中奇緣等,不少美食節目都曾來採訪過呢!!
店裡除了手工麻糬,還有綠豆粉糕、冬瓜菜燕、剉冰、紅龜粿、桂圓米糕等
YUN來的時候已經快七點了,紅龜粿與桂圓米糕都賣完了
冬瓜菜燕,一個10元
現代人可能不太清楚什麼是『菜燕』,其實有點類似果凍
YUN小時候,家裡都會弄一大鍋的菜燕放在冰箱,冰冰涼涼的好好吃呢!!!
因此看到菜燕,立馬勾起我童年的回憶~ 老闆,來兩塊吧!!!
麻糬棟的菜燕,口感偏硬,帶點淡淡的冬瓜糖味道
建議冰的涼涼的再拿出來食用,口感扎實清爽,夏天吃更讚!!
老闆現做的手工麻糬,每顆約有半個手掌大呢!!
一轉眼,老闆已經俐落的包好內餡
這算第二步驟了,用刀輕輕劃開,加入這有點像是糖粉的餡料
如果現吃的話,老闆會直接裹上花生粉
若是要帶走的話,則會另外附一小包花生粉
剛包好的手工麻糬,外層裹上帶有顆粒的花生粉
這樣一顆25元,價格好像有點高,但~~ 其實是很划算的!!!
約半個手掌大的麻糬,內餡豐富,真材實料!!!
麻糬皮很軟軟的很Q彈,包著綠豆餡及...
嘉義麻糬棟(朴子第一市場80年歷史的古早味手工麻糬 ... | 台灣美食網
朴子第一市場美食 | 台灣美食網
【員林美食】第一市場古早味麻糬『程文照手工坊』西螺祖傳 ... | 台灣美食網
【彰化鹿港】阿婆麻糬鋪第一市場外超Q麻糬買大盒一次吃到 ... | 台灣美食網
【員林第一市場美食推薦】阿婆客家麻糬.市場裡的超人氣好吃 ... | 台灣美食網
[ 鹿港美食。第一市場] 阿婆麻糬舖,鹿港在地人都知道的好吃 ... | 台灣美食網
彰化鹿港 阿婆麻糬舖,40年老店現包麻糬,一天只賣四小時 ... | 台灣美食網
下一篇文章【 台南‧ 中西區】擁有百年歷史的鄭記麻糬東菜市場 ... | 台灣美食網
嘉義朴子|麻糬棟 | 台灣美食網
[嘉義朴子] 麻糬棟老店~ 朴子古早味麻糬 | 台灣美食網
嘉義縣義竹鄉【義竹鴨肉羹】店家資訊營業時間
義竹鴨肉羹是嘉義縣義竹鄉的熱門美食,因為地理位置交通之便利,可以提供南來北往的用餐客人一個舒適的用餐空間詳細資料店家...
嘉義縣竹崎鄉【石桌羊肉店】店家資訊營業時間
石桌羊肉店是嘉義縣竹崎鄉的熱門美食,位於石桌街上的石桌羊肉是當地著名的美食地標,不但外地來的內行遊客喜愛來這兒喝上一...
嘉義縣布袋鎮【新塭冷凍豆花】店家資訊營業時間
新塭冷凍豆花是嘉義縣布袋鎮的熱門美食,廟口常是攤販集中地,新塭嘉應廟口也不例外,但不設在廟口前,而在入口的大牌樓下,...
嘉義市西區【德霖國際事業有限公司】店家資訊營業時間
德霖國際事業有限公司是嘉義市西區的熱門美食,將芬多精注入生命樹項鍊中,導入大自然療癒,載在胸前散發出讓人活力舒暢,宛...
嘉義縣溪口鄉【溪口肉圓】店家資訊營業時間
溪口肉圓是嘉義縣溪口鄉的熱門美食,溪口北極殿前的溪口肉圓,創立於西元1976年,創店老闆孫重德先生,當年為習得肉圓製作的...
嘉義縣梅山鄉【阿上TEAFARM】店家資訊營業時間
阿上TEAFARM是嘉義縣梅山鄉的熱門美食,阿上TEAFARM,由陳明如先生創辦,以台灣高山茶為本,創始店位於阿里山國家風景區北道...
嘉義市西區【新台灣餅舖有限公司】店家資訊營業時間
新台灣餅舖有限公司是嘉義市西區的熱門美食,將最溫暖的親情,揉進台灣餅裡曾在電影KANO中現身,日治時期皇太子的御用點心店...
嘉義縣新港鄉【姐妹蒸餃】店家資訊營業時間
姐妹蒸餃是嘉義縣新港鄉的熱門美食,家族心姐妹情姐妹蒸餃是由楊老闆與老闆娘眾姐妹一塊經營,只見家人圍著桌邊正以迅雷不及...
嘉義市西區【Blaxk 布蕾可絲婚紗】店家資訊營業時間
Blaxk布蕾可絲婚紗是嘉義市西區的熱門美食,2014年仲夏,一間與老街道、傳統產業不太相容的影像工作室,悄悄的進駐在嘉義二通...
嘉義縣阿里山鄉【林姐的窩】店家資訊營業時間
林姐的窩是嘉義縣阿里山鄉的熱門美食,兩層木造建築物與aveoveoyu泡茶涼亭以及魔豆咖啡屋,大門上雕飾著原住民傳統圖案,一旁...
嘉義縣溪口鄉【溪口古早味雙糕潤】店家資訊營業時間
溪口古早味雙糕潤是嘉義縣溪口鄉的熱門美食,雙糕潤是本鄉極具古早風味的甜點,上下兩層Q彈的糕是由糯米及蓬萊米磨製混合的米...
嘉義縣布袋鎮【黑皮酥皮肉圓】店家資訊營業時間
黑皮酥皮肉圓是嘉義縣布袋鎮的熱門美食,食用點心、小吃、美食,用筷子,用竹籤,用湯匙,但食用黑皮酥皮肉圓卻必須使用刀叉...
嘉義縣竹崎鄉【冠雲山莊】店家資訊營業時間
冠雲山莊是嘉義縣竹崎鄉的熱門美食,藥膳合菜的山中傳奇冠雲山莊是奮起湖老字號的飯店,附設的餐廳以一道明日葉藥膳燉雞的鮮...
嘉義縣新港鄉【阿正師粉條冰】店家資訊營業時間
阿正師粉條冰是嘉義縣新港鄉的熱門美食,來到新港,絕不能錯過由黃先生與妻子共同創業,對於產品的品質相當重視,冬天與夏天...
嘉義縣東石鄉【副瀨手工饅頭】店家資訊營業時間
副瀨手工饅頭是嘉義縣東石鄉的熱門美食,李土葛(1935年生)為養家活口,於1971年開始製作手工饅頭、包子,推著攤車到附近村莊...