三重餐廳 黑毛和牛一頭切。高級和牛燒烤。職人代烤免動手 ... | 台灣美食網
黑毛和牛一頭切是築間的新品牌餐廳位於三重正義南路42號從台北橋捷運站走過來約5分鐘主打高級的和牛燒肉套餐並有職人代烤服務讓你不用自己動手就可以享受 ...
黑毛和牛一頭切是築間的新品牌餐廳
位於三重正義南路42號 從台北橋捷運站走過來約5分鐘
主打高級的和牛燒肉套餐並有職人代烤服務
讓你不用自己動手就可以享受和牛燒肉的美味
而且營業時間至凌晨4:00 真的是超級高級的奢華宵夜
↑ 門口非常有日式風格 加上一點神祕感
↑ 一進去就可以看到他們的冰箱與濕式熟成牛肉
↑ 櫃檯旁邊也有標明他們的產地
↑ 半開放式的廚房
↑ 座位設計成半包廂式的座位 感覺比較隱密有自己的空間
↑ 本店是使用日式的小烤盤 很可愛呢~
↑ 廁所
再來看看菜單吧:
↑ 套餐價位有$780 $1080 $1580 $2080 四種選擇
不過$780的套餐沒有最主要的和牛
於是我就點了$1080的套餐
↑ 酒類菜單
↑ 小菜醃黃瓜與泡菜
還有可以搭配肉品的鹹昆布
↑ 沙拉是一桌一大份的所以要選一樣的 我們點了松露野菇溫沙拉
擺盤非常美 也能看到滿滿的松露醬
↑ 上桌後店員先給我們拍照 拍完後就幫我們分裝
↑ 不過整體吃起來胡椒味太重 菇味倒是不夠重
但炸金珍菇非常好吃 生菜也很清脆很新鮮
↑ 蔥花玉子飯 飯煮的很好吃搭配半熟蛋很對味
↑ 先上了厚燒嫩豚與厚燒豚腹
有職人幫忙烤真的很輕鬆 而且烤的專業又好吃
口感非常厚實油質豐富 搭配白飯真的超級好吃
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