《南投美食》集集八張牛肉麵.牛肉軟嫩口感不錯 | 台灣美食網
2020年9月10日—來到南投的集集市區,當然要尋找一下當地美食,峰大找到這家八張牛肉麵,網路評價還算OK。主打牛肉麵與各式小菜,附近還滿好停車。【集 ...
來到南投的集集市區,當然要尋找一下當地美食,峰大找到這家八張牛肉麵,網路評價還算OK。主打牛肉麵與各式小菜,附近還滿好停車。【集集八張牛肉麵 環境】
八張牛肉麵的店面是透天的一樓。
從外頭看店面,進出口則是在另一邊。
營業時間是10:30–14:30、16:30–20:00 週日公休。
可以看到架子上有不少滷菜可以選擇。
各式調味料。
餐具。
【集集八張牛肉麵 菜單】
主要分成三個部分:麵類、豬肉水餃、湯類。主打的牛肉麵最貴120元,其他都還滿平價的。我們點了牛肉麵、乾意麵、餛飩湯、台式泡菜與滷菜。
【集集八張牛肉麵 餐點】
【台式泡菜】 口感脆脆的,酸酸甜甜的味道。
【滷菜】 滷菜我選的是大腸跟豬耳朵。滷汁的味道不會很重,淡淡的香氣。
【海帶豆干滷蛋】 豆乾跟滷蛋都中規中矩,一旁的辣椒醬還滿香的,可以加一點提味。
以上三盤一共135元。
【牛肉麵】$120 牛肉麵上面有五六塊牛肉,兩三塊牛筋。
牛肉切的比較小塊,口感不錯,非常的軟嫩,紅燒的香氣帶一點甜味。
麵條是我喜歡的白麵,有嚼勁,不會煮得太軟。
可以加一點酸菜提味。
【乾意麵】$40 乾意麵上頭滿滿的肉燥。
意麵口感偏軟,肉燥鹹香,搭配起來還可以。
【餛飩湯】$35 餛飩大概六七個左右...
[食記]南投集集 | 台灣美食網
《南投美食》集集八張牛肉麵.牛肉軟嫩口感不錯 | 台灣美食網
【南投集集】八張牛肉麵(附菜單) 牛肉軟嫩假日人超多集集人氣 ... | 台灣美食網
【南投集集】:八張隨意小吃牛肉麵 藏身民宅的熱賣美食 | 台灣美食網
【南投食記】藏身巷子內 | 台灣美食網
【集集美食】八張牛肉麵。飄香半甲子的巷弄美食 | 台灣美食網
八張牛肉麵 | 台灣美食網
南投集集》阿霞牛肉麵在地人推薦兵工廠龍泉巷仔內肉厚大塊很 ... | 台灣美食網
南投集集人氣美食!八張牛肉麵~牛肉軟嫩,每逢假日滿滿人潮 ... | 台灣美食網
巷內美食/集集2家牛肉麵店滷味都誘人 | 台灣美食網
南投縣埔里鎮【卓肉丸】店家資訊營業時間
卓肉丸是南投縣埔里鎮的熱門美食,埔里肉圓。詳細資料店家地址:南投縣545埔里鎮中山路二段219號營業時間:下午2:00~下午5:00連...
南投縣集集鎮【一億香蕉冰淇淋】店家資訊營業時間
一億香蕉冰淇淋是南投縣集集鎮的熱門美食,位於集集火車站前的一億香蕉冰淇淋,是集集地區山蕉冰淇淋的創始店,老闆秉持熱忱...
南投縣水里鄉【車埕社區發展協會(火車站)】店家資訊營業時間
車埕社區發展協會(火車站)是南投縣水里鄉的熱門美食,木製紀念品、蝶谷巴特手作、木工DIY、導覽解說。詳細資料店家地址:南投...
南投縣水里鄉【阿聰師什錦麵】店家資訊營業時間
阿聰師什錦麵是南投縣水里鄉的熱門美食,南投什錦麵夢工廠阿聰師什錦麵立志成為南投縣水里鄉第一家客家餐廳,在2015年得到客...
南投縣水里鄉【水里羊肉王餐廳】店家資訊營業時間
水里羊肉王餐廳是南投縣水里鄉的熱門美食,[必點小吃]藥膳羊肉、滷味羊蹄、古早味羊肉詳細資料店家地址:水里鄉中山路二段65號...
南投縣集集鎮【集集火車票餅】店家資訊營業時間
集集火車票餅是南投縣集集鎮的熱門美食,"火車票也能做成糕餅?集集鎮製作糕餅20年的師謝承宗靈機一動,用火車票模樣製出「火...
南投縣水里鄉【兩薑總督】店家資訊營業時間
兩薑總督是南投縣水里鄉的熱門美食,老薑精油、洗髮精、沐浴乳。詳細資料店家地址:南投縣553水里鄉車埕村民權巷110-2號營業時...
南投縣水里鄉【木之村小吃部】店家資訊營業時間
木之村小吃部是南投縣水里鄉的熱門美食,簡單卻深刻「木之村小吃部」,老闆總是和藹親切,帶著鄉下人的熱情,用心對待每一位...
南投縣水里鄉【水里鄉農會真梅館】店家資訊營業時間
水里鄉農會真梅館是南投縣水里鄉的熱門美食,水里鄉的車埕村是集集線之終點站,目前尚留存有振昌木業大型舊廠房,大型貯木池...
南投縣埔里鎮【阿菊肉圓】店家資訊營業時間
阿菊肉圓是南投縣埔里鎮的熱門美食,每天手工現包的肉圓,好吃又大碗。詳細資料店家地址:南投縣545埔里鎮清新里西安路一段33...
南投縣水里鄉【台電二坪枝仔冰】店家資訊營業時間
台電二坪枝仔冰是南投縣水里鄉的熱門美食,枝仔冰。詳細資料店家地址:南投縣553水里鄉二坪路20號營業時間:09:00-18:00連絡電...
南投縣水里鄉【三合院餐館】店家資訊營業時間
三合院餐館是南投縣水里鄉的熱門美食,車埕木桶便當.排骨.雞腿。詳細資料店家地址:南投縣553水里鄉車埕村民權巷38號營業時間:...
南投縣水里鄉【木茶房】店家資訊營業時間
木茶房是南投縣水里鄉的熱門美食,車埕村內最舒適且視野最好的餐廳,在木茶房用餐可享用到店長每天早上親自前往鄰近市場採買...
南投縣集集鎮【Jijibanana集元果觀光工廠】店家資訊營業時間
Jijibanana集元果觀光工廠是南投縣集集鎮的熱門美食,要說集集的歷史,那麼,絕對得從「山蕉」談起。倚著得天獨厚的氣候與水...
南投縣水里鄉【水里野味王】店家資訊營業時間
水里野味王是南投縣水里鄉的熱門美食,羊肉爐。詳細資料店家地址:南投縣553水里鄉民權路340號營業時間:11:00-21:00連絡電話:8...