台南味早餐,一網打盡七間在地虱目魚粥口袋名單 | 台灣美食網
2018年11月21日—「一日之計在於晨」,說到台南人的早餐,除了牛肉湯以外;另一個主角「虱目魚粥」可是眾多台南人一早最重要的精神來源!
「一日之計在於晨」,說到台南人的早餐,除了牛肉湯以外;另一個主角「虱目魚粥」可是眾多台南人一早最重要的精神來源!
面對超過上百家的鹹粥店家,常常有人會問「到底哪家虱目魚粥好吃?」這次南搞團隊,整理七間台南人私藏的口袋名單 ,一同早起來趟美味的台南虱目魚粥小旅行吧!
阿憨鹹粥 – 台南人在地老味道的虱目魚鹹粥
說到虱目魚粥早餐,就不能不提到經典老味道的阿憨虱目魚鹹粥,沒有華麗的裝潢,卻是老顧客常常光臨的台南美食老店。身為虱目魚粥的專賣店,即使只是點碗基本的鹹粥內都會有豐富份量的虱目魚肉及蚵仔,點選虱目魚粥的魚肉份量更是讓你滿意哦!另外推薦經典小菜魚腸,新鮮的炒魚腸只有早上才吃的到,中午就沒有囉!再搭配個油條,完全就是台南經典美味日常!
地址:台南市北區公園南路169號 電話:06 221 8699 營業時間:06:10–22:00
悅津鹹粥-台南鹹粥界的7-11,半夜餓了也吃得到的鹹粥老店
悅津鹹粥與阿憨、阿堂、大勇街無名鹹粥等一起並列為台南四大名粥!
有別於一般鹹粥店,悅津鹹粥除了24小時營業外,連鹹粥的料都還可以自選,建議直接點綜合:虱目魚、蚵仔、土魠魚,然後加個油條是最道地的吃法,如果還有胃,可以再吃看看店家的蝦仁飯喔!
店家地址:台南市西門路二段332號 店家電話:06-2228490 營業時間:公休-依店家公告/24H營業
開元路無名虱目魚-虱目魚肚+肉燥飯絕配組合
無招牌的開元路無名虱目魚・肉燥飯,可是台南在地人才知道的呢!
點上一碗熱騰騰魚肚湯+魚丸和淋上油亮肉燥醬汁的肉燥飯(非常多人點的魚腸老早就已售完了),這家店的魚肚非常的新鮮、軟嫩,然而魚肚的處理上相當的乾淨,吃不出魚腥味,配上Q彈的...
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