鮮饌道海洋食品文化館 | 台灣美食網
位於屏東林邊鄉的鮮饌道海洋食品文化館,是全台第一家以鱈魚香絲為主題的觀光工廠,由老字號政益食品成立。政益食品前身為東發海廠加工廠,已有四十多年的 ...
鮮饌道海洋食品文化館 位於屏東林邊鄉的鮮饌道海洋食品文化館,是全台第一家以鱈魚香絲為主題的觀光工廠,由老字號政益食品成立。政益食品前身為東發海廠加工廠,已有四十多年的鱈魚香絲代工經驗,但八八水災重創後一度面臨倒閉,透過政府協助及貸款才得以建立新的品牌。文化館中展示了各式海洋魚類的加工歷史與演進,美味的鱈魚香絲在早期使用簡陋的機器製作,較耗時費工,如今在擁有許多自動化機械幫助下,政益食品旗下的「鮮饌道海洋休閒小點」才能進一步外銷至全世界,包括美國、韓國、澳洲等地。看完相關介紹後,還可以透過玻璃窗觀察半開放式的實際製作、包裝等過程,
DIY手作活動樂趣多 館中規畫了一塊遊戲區,可讓孩子們體驗釣魚活動,而對於想親身參與製作的民眾也舉辦了DIY活動,包括:手工鱈魚香絲製作、DIY水晶果凍膠蠟燭、彩繪鯉魚旗等,學著烘烤鱈魚片的同時,香味也充滿了整個空間,令人食指大動。胃口大開的朋友可到紀念品區大肆採購一番,除了市面上常見的原味鱈魚香絲,這裡的口味五花八門:海苔、香蒜、麻辣等,工作人員也大方的讓人試吃。鮮饌道海洋食品文化館兼具教育與休閒功能,成為帶動屏東觀光、經濟和休閒的觀光工廠。參觀完文化館,推薦你另個休閒的好去處,讓鄰近的大鵬灣國家風景區為你的南台灣旅行畫下美好句點。
旅遊王編輯組
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鮮饌道觀光工廠 | 台灣美食網
傳真:08-8751556 地址:屏東縣林邊鄉成功路122號網站:http://www.jyfood.com.tw 粉絲團/部落格 ... 【鱈魚香絲DIY時間】 每日二場10:00,14:00 (平日需滿10人才有 ... Read More
觀光工廠 | 台灣美食網
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【屏東 | 台灣美食網
2018年12月16日 — 卻從來不知道怎麼做D,聽到有這樣的DIY烤鱈魚香絲,. 讓我超有興趣捏。 政益食品一直是許多零食類鮮魚香 ... Read More
屏東:鮮饌道海洋食品文化館 | 台灣美食網
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【遊記 | 台灣美食網
2021年6月1日 — 鮮饌道鱈魚香絲觀光工廠的地址在屏東縣林邊鄉成功路122號,這裡其實不是太大,但是這裡的服務人員的態度真是一級棒,很客氣的請遊客試吃 ... Read More
【遊記】屏東林邊 | 台灣美食網
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觀光工廠自在遊 | 台灣美食網
北海北海~ 鱈魚香絲~ 香絲~ 夠味~~~ 在小編小時候,這首廣告的歌詞可說是朗朗上口 ... 觀光工廠地址:屏東縣林邊鄉成功路122號官方網站:www.jyfood.com.tw. Read More
台灣鱈魚香絲薄如紙,香味遠飄十八國 | 台灣美食網
「剛烤出來的鱈魚香絲最好吃,酥脆又香,」鮮饌道海洋食品文化館經理蔡佳益說。用狗母魚打成魚漿,不加膨漲劑,自然烘烤降低水分及水活性,用物理原理保存住 ... Read More
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屏東縣林邊鄉【鮮饌道海洋食品文化館(觀光工廠)】店家資訊營業時間
鮮饌道海洋食品文化館(觀光工廠)是屏東縣林邊鄉的熱門美食,台灣,是一座四面臨海的美麗寶島。朝氣蓬勃的台灣南部小漁村-林...