台南安南區美食》在地人最愛的20~30年早餐，榕樹下無名碗粿 ... | 台灣美食網

2016年8月29日—這間位於城西街一段，全家便利商店對面榕樹下的肉粽、碗粿，是許多在地人多年早餐的代表。往土城聖母廟的路上是早晨時分，轉進城西路市場 ...

這間位於城西街一段，全家便利商店對面榕樹下的肉粽、碗粿，是許多在地人多年早餐的代表。

往土城聖母廟的路上是早晨時分，轉進城西路市場這裡，大大小小的攤販吆喝著好不熱鬧。

位在城西街一段61巷口、全家便利商店對面的榕樹下，這間沒有招牌的碗粿肉粽，生意可是很不錯呢

碗粿是老闆娘早上5點開始製作，用機器磨米漿後再用大蒸籠把蒸熟變碗粿。肉粽、碗粿、味噌湯都是手工自製非工廠代工，老闆娘一人作業，說是做了二十多年了，早上到中午賣完為止，在地人一直絡繹不絕。

蒸肉粽有糯米的口感彈牙，裡頭肉塊和鴨蛋的氣味也很好。

碗粿口感較Q，味噌湯裡有丁香魚好喝~

有時記憶中的味道不一定是最美味的，但那習慣的味道，就是讓人百吃不厭~

無名碗粿肉粽 台南市安南區城西街一段61巷口(全家對面) 06~12(賣完提早打烊)

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