盼晴媽媽經：副食品好朋友（無鹽麵線&燕麥片） | 台灣美食網

2014年1月14日—無鹽麵線煮熟放涼剪成小段備用2.水煮蛋一顆取蛋黃搗碎，加入雞肉泥及麵線攪拌均勻即可這個麵線是我在副食品討論區看到的在全聯買來試吃 ...

 每到假日盼晴才有時間會睿兒調理副食品

一歲之前都還是堅持少油、少鹽、少糖

保持食物本身美味，盡量不食品用加工食品的原則

但總有來不及準備的時候， 通常就會有副食品好朋友出現

蛋黃雞肉麵線：

1.無鹽麵線煮熟放涼剪成小段備用

2.水煮蛋一顆取蛋黃搗碎，加入雞肉泥及麵線攪拌均勻即可

 這個麵線是我在副食品討論區看到的

在全聯買來試吃過後確定他完全的沒有味道

來不及煮飯或煮粥的時候，只要將麵線水煮至軟爛

加入蒸好的蔬菜泥攪拌就可成為營養滿分的一餐

 蕃苆酸酸甜甜、秋葵打泥後超香，都是我很愛的青菜

每一次端出來睿兒都迫不及待的伸手討食喔~~

第二個好朋友則是燕麥片（不分品牌，單純燕麥即可）

這下連煮都不用煮，蔬菜冰磚電鍋加熱跳起之後，加入麥片悶三分鐘

攪拌均勻就是快速又方便的一餐

麵線跟燕麥片一樣遇水就軟爛，很適合小孩吞嚥

再者，偶爾在粥之外讓小孩換個口感也不錯

若碰到小孩不容易餵食的撞牆期也是不錯的選擇

盼晴雖然不擅煮食，但是這味媽媽的好味道我還記得

配方奶或母奶150煮沸

加入適量的的麥片與打好的蛋花（沒吃全蛋只加蛋黃）

一起滾個二分鐘。加一點點糖就好了！

雖然奶煮沸營養會流失。但這是為了把蛋煮全熟跟留下奶香