[美食]禎祥食品手工蔥抓餅點點用心的好味道@ 最愛牡羊妹 | 台灣美食網

2020年12月3日—禎祥食品一直很大家所熟悉的品牌．不用我介紹也知道這是從小陪伴到大的品牌最近莫名的愛上蔥餅的滋味．所以特愛這類的產品吃過很有名的還 ...

禎祥食品一直很大家所熟悉的品牌．不用我介紹也知道這是從小陪伴到大的品牌

最近莫名的愛上蔥餅的滋味．所以特愛這類的產品

吃過很有名的還有網購超人氣的商品皆有

但我還是想要試吃品嚐不同的風味蔥餅

必竟同產品不同師傅．口味上還是會有所不同

禎祥食品的蔥餅．設計一片有二張塑膠膜隔開．真的很方便

不用擔心會沾黏到另一塊麵糰

而且現在的蔥餅設計的很方便．不用退冰就可直接下鍋煎來吃

最近我都拿蔥餅當我的早餐吃．因為我家的妹妹也愛．所以還吃了很多天的蔥餅當早餐

煎的時間．我都有平底鍋來煎．一邊洗奶瓶．也不太需要顧火．因為用最小火來讓蔥餅自己退冰

這樣的狀態下就不用擔心餅皮會破掉．而且也會保有表面酥脆的口感

禎祥食品的蔥抓餅．比較薄一點．所以煎的時間更短．而且外層酥脆．裡層還保有軟Q的口感

再灑點胡椒粉就很美味．但通常我都單吃不加任何的調味或沾醬

喜歡那原始的風味．蔥滿幸福的滋味！

〔以上心得分享,純屬個人感受,僅供參考〕