【新北市永和區】香港成記粥麵專家 | 台灣美食網
香港成記粥麵專家/新北市永和區竹林路46號前鎮子要來永和吃一家抄手店,可惜午間有休息,在竹林上的我們只好轉戰其他店家。是說離峰時間要到哪裡去用餐了 ...
香港成記粥麵專家 / 新北市永和區竹林路46號
前鎮子要來永和吃一家抄手店,可惜午間有休息,在竹林上的我們只好轉戰其他店家。
是說離峰時間要到哪裡去用餐了,突然想到這附近有一家有名的香港粥麵也是我的口袋名單,雖然是下午
三點多還是有營業,所以就決定來吃了。
這家香港成記粥麵館的名氣可不小,有很多媒體推薦過。
此店別無分店喔!!可不要跑錯家了。
牆上琳瑯滿目的餐點到底要點哪一樣好呢?
燒肉燒鴨飯 NT70
雖然雙拼飯不貴,看起來好像沒有很厲害的樣子,鴨肉超軟嫩,肉質也很綿,咬起來也非常香。
燒肉吃起來偏瘦,上面還保留了脆脆的化皮,感覺好像少了什麼,San喜愛有淋蔥油的燒臘飯,所以像這樣
的他不愛。白飯是少了點,比起在香港,在台灣吃燒臘飯真的很幸福。有配菜超豐富的。
隱藏菜單 (雙拼撈麵) NT110
一進來的時候看到隔壁有一個港仔點了這款撈麵,看了很久菜單裡面根本沒有。
所以我點了紅燒牛腩撈麵。等了很久我的撈麵根本沒來,在詢問之下根本沒有做我的。
我整個人要餓扁了,那時候店裡根本沒有其他個人了。既然都還沒做,我就問老闆剛剛旁邊
港仔點什麼,原來是鮮蝦雲吞撈麵+牛丸,XD!馬上來一份。
底下的撈麵跟香港的很像,吃起來有一點鹼水的味道,咬起來很有咬勁,裡頭有四顆大大的鮮蝦雲吞拼上三顆
牛丸多了30元,其實還蠻超值的。
牛丸很紮實咬上一口很Q彈,淋上醬汁的撈麵,一口接一口,來這裡點撈麵或粥品才是王道。看到店外面的那
塊招牌San說跟著港仔點就對了。
在台北吃餛飩感覺都是在吃餛飩皮,難得只有吃鮮蝦大餛飩的時候才有一點實在感。
這款港味的蝦蝦大餛飩使用的是比較大張的餛飩皮,包上肉餡和一隻醃過蝦仁,吃港
味不管是蝦皇餃、腐皮捲,都可以吃到這樣大大蝦仁的存在感,咬下一口多汁的肉餡
絕對是大口滿足,感覺來永和又多了一個選擇,而在新北市吃東西通常...
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