【宅配】台南在地好味道宛之軒香腸臘肉傳承50年調味秘方獨門 ... | 台灣美食網
2019年3月26日—大家好~我是Rola蘿拉被譽為台灣美食之都的台南有一間我覺得超好吃的...所以料理後的香腸除了豬肉鮮美的肉之外,還會有新鮮辣椒的香辣後勁.
大家好~我是Rola蘿拉
被譽為台灣美食之都的台南
有一間我覺得超好吃的在地傳統小吃 美味肉製品店一直沒分享給你們
宛之軒香腸臘肉是從上一代的肉舖就開始,多年不斷地研發、改進調料配方
美味的香腸、臘肉就此誕生
到了第二代,為了發揚50年的好味道、傳承調味秘方和手工獨門硬功夫
將手工製作的精緻工序標準化,以追求穩定均優的產品品質
進而成立了宛之軒這個品牌名稱
最近因為太想回味所以上網訂了宅配
【宛之軒】辣味香腸(1斤/包)
宛之軒的香腸用的是豬後腿肉
後腿肉吃起來比較嫩
以家傳50年的配方醃製黃金比例調配的肥瘦肉
灌入天然豬腸衣
完成的就是廣受在地人認可的美味多汁宛之軒香腸啦
通常一包會有10-12條香腸
其實他們家有多種口味的香腸
原味香腸/蒜味香腸/辣味香腸/高粱香腸/黑胡椒香腸/紹興酒香腸
說起來其實每種都蠻好吃的
只不過我特別鍾愛辣味就是了
嗜辣的朋友們一定要試試他們家的辣味香腸〜〜
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