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寫在遊記之前,我要先介紹一家水里在地人介紹的店,叫做是"慢慢麵"!會找到這家慢慢麵,其實是因為原先我們是要去吃水里的肉圓,經由衛星導航把我們引領到了水里 ...
寫在遊記之前, 我要先介紹一家水里在地人介紹的店, 叫做是 "慢慢麵"!
會找到這家慢慢麵, 其實是因為原先我們是要去吃水里的肉圓, 經由衛星導航把我們引領到了水里傳統市場邊後就在關鍵時刻 "秀逗"!! 只好徒步下車進入市場中找尋, 隨口問問市場中的一位賣糖炒栗子的阿伯, 請問水里肉圓在何處才知, 原來水里肉圓要下午兩點才營業, 這下可慘著來著!!
都來到這邊了, 於是又隨口問問糖炒栗子的阿伯, 那~~ 水里這邊有什麼好吃的店阿??
糖炒栗子的阿伯也隨口回答我們: 你們要吃慢慢麵嗎??
啥~ 慢慢麵? 聽的模糊, 也不知字該怎寫才是正確, 就循著阿伯的指引, 在傳統市場中的第二條巷子裡面 (旁邊是豬肉攤), 就會有一家麵店!
麵店?? 真不知有啥特殊的哩, 就去看看吧!!
就是這條隱藏在市場中的一條不起眼的巷子, 你壓根都不覺得這裡會有啥好吃的店!!
一到門邊, 簡陋破舊的感覺, 超級有古早味!! 尤其是門邊堆了很多的木材, 就是生火煮麵用的, 一定要吃吃看的啦!!
破舊簡陋的屋內, 煮麵的竟然是一位年輕漂亮的女生, 跟這間屋子一點也不搭調!! 後來上網做功課才知道, 這位煮麵的老闆娘, 應該就是阿婆的女兒來著!!
我們興致衝衝的進到裡面, 天~~竟然啥都沒有!! 沒有菜單, 沒有價錢, 沒有品項....根本不知到要如何點餐起?? 唯一有的是: 人很多, 小小的店內坐滿了人!! 而且個個就像是熟門熟路的, 幾乎都是住在附近的熟客!!
看到沒, 就是用古早味的灶, 慢慢的生火來煮麵! 也沒有招牌, 沒有賣的品項, 大概就是賣麵和餛飩湯, 還有湯圓 (瞄到別桌有人吃)吧!
也因為用木材生火煮麵, 所以動作特別慢, 所以才叫做慢慢麵!! 而這個慢慢麵, 我想也是當地附近的居民口耳相傳所取的!
至於賣什麼吃的? 小民和小維看了...
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