台灣牛肉美食創作坊(善化酒廠) 牛肉湯請多加油 | 台灣美食網
2013年2月16日—餐廳名稱:台灣牛肉美食創作坊(善化酒廠).消費時間:2012.12.29.消費時段:15:00.地址:台南市善化區成功路2號.電話:06-5852909.營業 ...
餐廳名稱:台灣牛肉美食創作坊(善化酒廠)
消費時間:2012.12.29
消費時段:15:00
地址:台南市善化區成功路2號
電話:06-5852909
營業時間:10:00-21:30
休息時間:無
每人平均價位:100
推薦菜色:芒果啤酒
可否刷卡:無
有無包廂:無
官網:無
善化酒廠是很有名的旅遊觀光點,過去好幾屆台南清燙牛肉啤酒節(2004-2011) 都在這裡舉辦,想必是許多人第一次喝到牛肉湯的地方呢!
牛肉湯(120)附飯,肉質偏硬又少,價格卻比外面(100)貴,
有加薑絲,湯頭...不行,湯頭不是熬出來的
很淡的清湯加米酒薑絲鹽提味,顏色也比較奇怪
『「清燙牛肉湯」一上桌呢!!就令我們一點傻掉!
我們互看對方,不禁笑了!!笑的是因為我們兩人的反應一樣~
傻的是這碗湯應該不算清燙牛肉湯吧!!呵呵~~』
此外,她推薦這裡牛肉麵哦!
非常優秀的芒果啤酒(50),蠻大一杯的不貴
跟7-11、萊爾富買得到的鋁罐版差非常多
鮮甜好喝,會讓人回味無窮!
菜單非常多元,牛、豬、和各式小菜
原湯頭(左)vs下肉過的湯頭(右)
牛肉湯準備的時間比外面慢,
好奇之下當我們看到店員以...
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