新農豆食堂舊穀倉華麗變身有新意餐點有在地特色又美味 | 台灣美食網
2019年10月16日—閒置倉庫再利用,嘉義新港鄉農會54年歷史舊穀倉華麗變身為「新農豆食堂」.新農豆食堂是嘉義縣第一個匯集農民直銷站、輕食餐廳及咖啡飲料 ...
穀倉新意 新農豆食堂
閒置倉庫再利用,嘉義新港鄉農會54年歷史舊穀倉華麗變身為「新農豆食堂」
新農豆食堂是嘉義縣第一個匯集農民直銷站、輕食餐廳及咖啡飲料吧於一身的農會穀倉改建案
保留原始木造屋頂,改建成具工業風的舒適空間,現場並展售在地小農蔬果、農產品
來新港不只吃小吃,也有個優質的休憩與用餐空間
新農豆食堂就在新港農會大樓旁,前面有個專用停車場,停車方便
小花園清新、圍牆邊有觀賞竹,光是在外面就覺得很有質感
入內,右邊為在地小農蔬果、農產品展售區,左邊為吧檯及用餐區
挑高空間清爽明亮,服務人員親切有禮,第一印象就非常的好
傳統食補概念與現代養生知識結合,讓黑豆成為養生新明星
一整排以黑豆產品來自新港農會與農民黑豆契作,在地農民在一期稻作收割後多了種植選擇,改投入耕耘黑豆
農民跟著農會契作,又有產銷履歷保證,推出品牌的加工品,如黑娘媽系列黑豆糙米香、黑豆粉、黑豆釀蔭油(膏)、黑豆茶、黑豆漿等
蔬果類則有鳳梨、佛手蕉、蔬菜、雞蛋等,旁邊還有一些農用具可供採購
不同品種的米也可以作為食農教育的推廣
占地寬廣,用餐分為好幾區,長桌、圓桌、吧檯、玻璃屋,各有不同的fu
桌與桌之間有距離,不會互相干擾
沙發區悠閒,好似在自家客廳
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