山之美餐廳 | 台灣美食網

地址：嘉義縣阿里山鄉山美1-1號...來到鄒族的故鄉，如果沒有體驗原住民的風味餐猶似白走了一遭，位於阿里山公路旁的山之美原住民風味餐廳正是品味山野原味 ...

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星期一：11:00 – 18:00

更新：2022-08-07

人氣 7073

詳細資訊來到鄒族的故鄉，如果沒有體驗原住民的風味餐猶似白走了一遭，山美部落裡的山之美原住民風味餐廳正是品味山野原味的好地方，挑動味覺靈魂的烤山豬肉和清香撲鼻的竹筒飯，都是遊客們最喜愛的美食起點，如果不是您開車，再搭配小米酒或綠竹酒，都能讓人深入原住民的飲食美學。

山之美的餐點帶有濃厚的原民風，老闆溫英輝是鄒族原住民，將傳統鄒族美食發揚光大，並融合合菜的特色，使山之美的菜色多樣，又有粗獷與細膩的雙重美感。遊客們最喜愛的美食是烤山豬肉，還有人專程上山只為品嚐這一道令人懷念的美味。

山上常見的高山蔬菜、木耳、山蘇、竹筍和溪魚、溪蝦，山之美都有獨到的作法，寬敞的用餐環境，可以隨時容納上百人同時用餐，2000元～5000元起桌的合菜，不但吃得到原味，還能細細品嚐美味。

（資料來源：嘉義縣觀光旅遊網）

營業時間

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