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雲林虎尾「麵屋柴」鹽味雞白湯拉麵!Q彈麵條吸附甜香湯頭,還有超萌柴犬小店長迎接!
雲林百選精選商家 雲林虎尾美食「麵屋柴」雞湯拉麵
位於雲林虎尾的「麵屋柴」是一家主打雞湯底的拉麵店,使用全雞、蔬菜手工熬湯且不添加任何化工湯頭,搭配獨門醬汁調味,除了自然甜香的湯頭吸引女孩喜歡之外,這家店的小小店長是一隻人氣爆棚的Q萌柴犬,每日準時坐鎮於店外招攬客人,根本讓人捨不得「路過而不入」!
「麵屋柴」的內外觀多使用暖色系木頭傢俱,而店名中的「柴」字即是「柴犬」之意,老闆分享在籌備開店的時候,原本養的柴犬當了小天使,而後在即將開幕時,又在收容所邂逅了另一隻柴犬「提摩」,也是現今「麵屋柴」的人氣店長。(笑)老闆說著:「也許這一切都是緣分吧?所以才想取名麵屋『柴』作為紀念」。
#鹽味雞白湯拉麵
商品名稱:鹽味雞白湯拉麵 NTD.160
「鹽味雞白湯拉麵」以雞湯作為湯底,不僅沒有腥味,還加入了檸檬切片提升風味,口感清爽嚐起來也比較沒有負擔感。而上層滿滿的雞叉燒也是許多人慕名而來的原因,軟嫩不柴、入口即化,如果是肉食控的話推薦還可以再加點肉盤。(實在太好吃!)
#奶油蛤蠣湯拉麵
商品名稱:奶油蛤蠣湯拉麵 NTD.190
「奶油蛤蠣湯拉麵」則是鹽味雞白湯拉麵與蛤蜊的結...
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