[北港朝天宮] 祥記花生酥冰鎮更美味的百年老店、神仙酸梅湯 ... | 台灣美食網

2021年4月17日—比起常溫的花生酥，大方更愛冰過的口感。#神仙酸梅湯.到達北港的時候，我們本來是要上網找雲林有沒有什麼當地的手搖 ...

北港朝天宮周圍人氣美食小店超多的，像是「祥記花生酥」有著130多年的歷史，被食尚玩家評為『不買會後悔的百年歷史花生酥』，而且冰鎮後吃起來更美味；另一間推薦則是人氣冰飲店的「神仙酸梅湯」，以中藥食材熬煮而成，不加糖，甜味則是以甜菊葉取代，也能買材料回家自行熬煮唷，「祥記花生酥」和「神仙酸梅湯」都是來到雲林北港必試的小吃、冰飲唷。

#祥記花生酥

要提到北港有什麼必買的伴手禮， 除了日興堂的狀元餅之外， 那絕對非「祥記花生酥」莫屬了， 「祥記花生酥」是已經有130年歷史的百年老店， 連知名電視節目《食尚玩家》， 都稱它是『不買會後悔的百年歷史花生酥』。

「祥記花生酥」位於朝天宮的外圍， 就這樣小小的一個攤子， 若不是我們專程前來，還挺容易錯過。

網路上有不少評論表示， 老闆在製作花生酥的時候沒有使用手套口罩， 會有衛生上的疑慮， 我們購買的這天兩位小姐都有帶手套， 口罩則是一位有、一位沒有， 看來顧客的意見多多少少還是有聽進去。

「祥記花生酥」單純只賣花生酥一樣東西， 以純花生+麥芽糖，不加糖和防腐劑， 祖傳至今，已經是第四代接手經營。

#花生酥價格 大盒 NT.200 小盒 NT.180

花生酥有大小盒兩種尺寸。

我們因為覺得小盒的份量還是太多會吃不完， 就順口問了能不能買個一百元就好。

沒想到店員拿出這更小的這透明塑膠盒，說OK ， 既然店員都這麼有誠意了，我們也當然立刻買了一盒。

店員也有提到，花生酥冰鎮後更為美味， 我們後來就拿回飯店去冰了。

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