【白河素食】菩提綠食素食餐飲 | 台灣美食網

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菩提綠食是位於白河市區的素食餐廳，主要餐點為各式麵食，如陽春麵、麻醬麵、鹽水意麵等，今天由GOOGEL MAP上的4.3顆星導引到店內用餐，一路上沿著172甲線道開車，筆直的縣道上因為陰雨天而多了幾分蕭瑟。

店家資訊

地址：732台南市白河區中正路159號導航[1] 電話：06 66853804 營業時間：10:30~19:30(無固定店休)

店門口和大多數的素食店家一樣，簡單明瞭的招牌寫著大大的”素食”。

店門口和座位區都有菜單，點餐時直接跟阿姨說就好了，不用劃記菜單，滷味的品項也很豐富，可以看到玻璃櫃中陳列滿滿的滷味。

菜單

菜單上方多為麵食，下半部為各式湯品，價格看起來是有經過一番漲價，但是還算合理價。

上菜囉！

乾炸意麵(小)

點餐時阿姨一再確認是否要點這項，可能很少人點吧 !炸意麵是過燒意麵的麵，取這個名字應該是為了和菜單上的鹽水意麵做去區隔，上桌時內容跟想像中不太一樣，原以為會是蔬菜炒意麵，結果是燙過的意麵加上些許配料，分量不多，口味清淡。

紫菜湯

15元的紫菜湯拯救了稍微空虛的乾意麵，紫菜湯整碗都是料，每一口都是蔬菜，CP值非常高。

滷味滷得夠味，吃麵攤必點的豆干，也沒有令我失望。

炸意麵湯(大)

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