2012 台南高屏二日遊阿妙素食(白河) | 台灣美食網
...的這個涼拌菜可以為首選。主約的推薦上場了紅燒麵,不好意思不是@@opoq83....2012090102342012台南高屏二日遊阿妙素食(白河)?南部素食.今天是天秤 ...
今天是天秤颱風假過後仍然是個風和的天氣,在騎腳踏車欣賞美景過
後,我想該祭五臟廟了,原本主約是說大家自行處理。
有時候計畫會趕不上變化,這樣其實也不錯,反正就是一餐飯。
主約說這家店的特色是紅燒麵,我們這桌點了素燥飯和花生豆腐的小
菜,花生豆腐我有嘗鮮花生的味道及香氣根本式十足時的個人覺得喜
歡這個味道的這個涼拌菜可以為首選。
主約的推薦上場了紅燒麵,不好意思不是我點的,好不好吃必須問點的人囉。
麵羹,我個人的怪僻,所以是我點的,我認為還蠻好吃的。素排骨很
酥脆而且沒油耗味很新鮮,羹的酸甜度更是適中,我還蠻推薦的。
看起來是清湯掛麵的感覺,很多素食的朋友都點了不是很正宗的鍋燒
意麵,在台南的意麵一定要吃鹽水意麵,那個很好吃的,另外一個市
場小吃必點的是『豆菜麵』它不是大家想的陽春麵那種,哪的麵是『豆簽』這個是台南人的名產要去嘗嘗喔。
紫菜糕(乾的)又稱素米血,做得很軟嫩Q彈,筷子夾起來剛好一個一
口,很平民的小吃,老闆卻很細膩。配菜的榨菜絲鹹香味更是一絕的
絕配美味。
當歸湯葫蘆裡賣啥藥,很養生的湯紫菜糕,當歸的藥膳味個...
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