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源起於新店溪畔的周老爸.新店溪為淡水河的源頭之一，乃大台北地區早起文化的發源地，源起於烏來山區，途經燕子湖、碧潭、景美、公館、在板橋匯流於淡水 ...
源起於新店溪畔的周老爸新店溪為淡水河的源頭之一，乃大台北地區早起文化的發源地，源起於烏來山區，途經燕子湖、碧潭、景美、公館、在板橋匯流於淡水河中流向大海。
七年級的周老爸，從小就在溪邊長大，喜歡捉蝴蝶、玩蝌蚪、追蜻蜓，總是玩的髒兮兮才肯回家。也因為生長在糕餅世家，只要是逢年過節與下課放假時都會在家中幫忙，從小就開始學習如何烘培，培養認真樸實的精神。
大學念了電子工程系，畢業後毅然決然放棄年薪百萬的工作而傳承父親的手藝，並考取烘培最高執照，創立了「周老爸時尚餅舖」，替產品行銷包裝，且堅持傳統的品質與態度，結合新時代的創意與文化。
初起以網路販售為主，並在網路上造成轟動，擠身團購名店與地方特色店家第一品牌。
老爸努力不懈的精神就是為了要證明七年級並不是草莓，只要肯努力，大家都是永恆不變的鑽石。
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