周老爸時尚餅舖 | 台灣美食網
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＊源起於新店溪畔的周老爸 新店溪為淡水河的源頭之一，乃大台北地區早起文化的發源地，源起於烏來山區，途經燕子湖、碧潭、景美、公館、在板橋匯流於淡水河中流向大海。 七年級的周老爸，從小就在溪邊長大，喜歡捉蝴蝶、玩蝌蚪、追蜻蜓，總是玩的髒兮兮才肯回家。也因為生長在糕餅世家，逢年過節與下課放假時都會在家中幫忙，從小就開始學習如何烘培，培養認真樸實的精神。大學念了電子工程系，畢業後毅然決然放棄年薪百萬的工作而傳承父親的手藝，並考取烘培最高執照，創立了「周老爸時尚餅舖」，替產品行銷包裝，且堅持傳統的品質與態度，結合新時代的創意與文化，初起以網路販售為主，並在網路上造成轟動，擠身團購名店與地方特色店家第一品牌。周老爸努力不懈的精神就是為了要證明七年級並不是草莓，只要肯努力，大家都是永恆不變的鑽石。＊浪漫的櫻葉情事 2008年周老爸與當時還是女友的老婆前往日本賞櫻，一見到隨風飄落的櫻花，妝點大地刻劃下一片桃紅拼圖，讓兩人遲遲無法忘懷當時的浪漫。這時，女友一句玩笑話：只要你將櫻花樹帶回家我就嫁給你。就因為這句話，周老爸花盡心思找到了日本靜岡縣的櫻花葉，發明了酸酸甜甜的櫻葉酥，成功擄獲女友的心。進而在同年中步入禮堂，並在隔年生下愛的結晶，成了名副其實的周老爸。
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時尚老餅舖 | 台灣美食網
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周老爸 | 台灣美食網
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周剛毅維基-2021-04 | 台灣美食網
台灣美食網，周剛毅維基相關資訊，周老爸時尚餅舖官方網站| 手工蛋黃酥、鮮芋球源起於新店溪畔的周老爸. 新店溪為淡水河的源頭之一，乃大台北地區早起文化的 ... Read More
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