【瑞芳美食廣場】豐味肉羹卓越菁英獎30年老店！食尚玩家 ... | 台灣美食網

2019年10月18日—說到新北市瑞芳美食，絕對不能不提這間《豐味肉羹》傳承二代、在地深耕已超過30年，是許多瑞芳人從小吃到大的美食小吃原本知名度就很高， ...

說到新北市瑞芳美食，絕對不能不提這間《豐味肉羹》

傳承二代、在地深耕已超過30年，是許多瑞芳人從小吃到大的美食小吃

原本知名度就很高，今年更獲得2019新北好市金讚獎「卓越菁英獎」殊榮，是全台唯一獲獎的攤商啊！

《豐味肉羹》位在「瑞芳美食廣場」內

從瑞芳火車站出來，沿著民生街直直走到底，約三分鐘路程即可抵達

「瑞芳美食廣場」環境衛生做得蠻好的，不會有一般市集常有的難聞氣味

每一間攤商都很熱情的招呼客人們，給了我很好的第一印象

特別的是，在「瑞芳美食廣場」中央，設置一區「公共飲食區」

大家可以自由在每一攤買想吃的食物，然後來到「公共飲食區」食用，親朋好友逛美食廣場，各自有想吃的東西，也不用擔心要分開行動，若是客滿也不用排隊等座位

60年代末期，瑞芳、猴峒一帶以礦業發展為生

《豐味肉羹》第一代老闆，在瑞芳擺攤賣著肉羹，深受礦工朋友們的支持，也發展出一套特別的「老主顧」哲學

30多年來，對品質、製程的堅持，現已傳承至第二代老闆陳志豪

由於食尚玩家、非凡大探索、東森新聞「台灣1001個故事」、年代新聞、中天新聞等節目報導，躍升瑞芳人氣美食，許多人專程遠道而來，就是為了品嚐這一碗美味肉羹

獲獎無數的《豐味肉羹》，可說叫好也叫座

在「2019新北好市金讚獎」中，獲得「卓越菁英獎」殊榮，這個獎項可是從37座市場、583個攤商中，挑選出來的唯一攤商，真的相當不容易