[新北美食] 一口小肉圓 | 台灣美食網
2020年8月23日—這家肉圓超特別,可不是一般大家印象中的大顆的炸肉圓或是蒸肉圓,而是很特別的清蒸一口小肉圓,讓人好奇什麼樣的肉圓可以一口吃進去!
2020.08.23
這家肉圓超特別,可不是一般大家印象中的大顆的炸肉圓或是蒸肉圓,而是很特別的清蒸一口小肉圓,讓人好奇什麼樣的肉圓可以一口吃進去!
一進門就會看到老闆很專注地在夾肉圓。
一顆顆晶瑩剔透的小肉圓真的太美了!打開蒸籠的瞬間好像珍珠一顆顆好閃亮,每一顆小肉圓都好可愛還有點像水晶餃。
這裡有冷氣開放的內用空間,大家可以在這邊舒服地吃熱騰騰的肉圓喔!
打開一口小肉圓菜單看看,可以看這裡除了肉圓其實品項還滿多的,像是飯類、湯麵類還有小菜類應有盡有。
阿青的小肉圓也上來了!一份共五粒才$40算是滿平價的,上面還會淋上不少湯汁,最後還會放上蒜泥還有香菜來增添香氣。
也可以加點辣會變得不一樣的風味。
他們的小肉圓光滑度真的很厲害,很好奇是怎麼樣的做法才能如此渾圓,外觀真的超美的!
雖然叫一口小肉圓但就算是男生也要兩口才能吃掉,其實尺寸並不會太小喔!肉圓的皮吃起來很滑順很特別,完全說不上來這到底像什麼食物口感,阿青好像以前沒有吃過這種口感。
裡面的肉餡算重口味還帶黑胡椒香,讓整顆小肉圓都很有味道,重點每顆小肉圓真的滑順到馬上滑進肚子啦!
阿青還加點了他們的皮蛋豆腐,這裡的小菜種類相當多樣化。...
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