吳記肉圓 | 台灣美食網
2017年1月27日—每次要吃午餐不想吃飯的時候總是會想到肉圓,旗山總共四家肉圓店,吳記肉圓是食怪的最愛~帶大家來了解一下.餐廳外觀.吳記肉圓.不這是在旗 ...
高雄旗山吳記肉圓 營業:9:30 - 19:00 電話:07-661-3578 地址:高雄市旗山區 永平街20號 平均:$100以內/人 【無刷卡】 推薦:肉圓、肉粽 、豬血腸湯每次要吃午餐不想吃飯的時候總是會想到肉圓,旗山總共四家肉圓店,吳記肉圓是食怪的最愛~帶大家來了解一下
餐廳外觀
不這是在旗山火車站附近在三角窗的位置,很簡單很大的招牌就寫著吳記肉圓
餐廳環境
座位區寬敞乾淨,很適合家庭會是三五好友一起來這邊用餐 推薦肉圓 $25 光看色澤就覺得很誘人了~在點餐的時候老闆會詢問你是否要加辣椒醬,辣椒醬就是左邊粉紅色的那個,看起來好像沒有很辣,實際上...也沒有狠辣哈哈,至於上面一點一點白色碎粒就是蒜泥,要加上這兩味這個肉圓的味道才會完整! 一顆肉圓大概這麼大顆,一個人吃兩顆就差不多可以飽囉這邊的肉圓跟其他家不一樣的是,會先把肉圓蒸過以後再下去煎,把表皮間的香酥脆,這可是這個肉圓的精華啊!外皮脆脆內層Q彈形成非常棒的口感,而裡面包的肉也非常大塊,雖然只有蔥跟肉但是都事先料理過,雖然簡單卻還是很美味,而且味道很香、夠味好吃,即使不加醬也很有味道!
炒米粉 $25 炒米粉也是非常的簡單,不過味道也是非常足夠,炒得很香也將醬汁都吸附在每一條粉絲裡,讓每一口都不乾不卡口,只會讓你一口接一口的一直吃下去...。 推薦豬血腸湯 $30 這邊的豬血腸湯,是我目前喝過覺得最好喝的一家,一碗30元有這麼大碗還這麼多料,這是要上哪裡找阿! 你們看看這麼肥美的肥腸,看了就讓人口水直流阿~重點是它雖然看起來很肥美,但是它吃起來一點...旗山老字號吳記肉圓,50年老味道在建工分店持續飄香 | 台灣美食網
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