新北土城ღ 正宗岡山羊肉 | 台灣美食網

2020年12月17日—新北土城ღ正宗岡山羊肉｜當歸羊肉湯、炒沙茶羊肉、沙茶羊肉炒麵、沙茶羊肉燴飯.690.

之前就注意過這家「正宗岡山羊肉」，每次經過生意都不錯。而且前陣子因疫情關係還有提供愛心餐點，讓我對他印象很好！這次從台中回來遇到高速公路大塞車，本來預計的便當店已休息，臨時想到這家有熱呼呼的炒羊肉～

ღ(｡ˆ◡ˆ｡)ღ 日期：2020年12月6日

店內有多位師傅在料理，所以出餐不會等太久。

餐具、醬料自取區

點菜單可以劃記辣度，這點我覺得很貼心！

★當歸羊肉湯 提供沾醬，沾醬鹹甜，醬油味道頗重，沾了沒有比較加分，況且湯裡的羊肉原味就很好吃了！

當歸羊肉湯是羊肉片，口感軟嫩，羊肉分量還不少！ 這家的當歸羊肉湯味道有到位，湯裡羊肉味道也夠，直接吃就不錯吃了！

★炒沙茶羊肉(小、中辣) 店家炒的是芥藍菜，芥藍偏硬帶點苦，雖然不及炒油菜來的爽脆，但覺得比炒空心菜來的好吃！ 沙茶味道不是很重，醬汁也不多，覺得不是很夠味。

★白飯 點了炒沙茶羊肉就想點碗白飯來配～ 不是大碗，像是辦桌那種小碗，不過一碗也才$10。 米飯偏乾硬，品質很是普通。

★沙茶羊肉燴飯(中辣) 炒沙茶羊肉勾芡淋在白飯上，勾芡偏重，我喜歡再稀一點的濃稠度...