【食記 基隆】仁愛區榮生魚片海產 | 台灣美食網
記得前幾年來到基隆與友人見面時,一定會來到位於成功市場附近的這間榮生魚片海產。榮生魚片海產在基隆當地是相當有名的熱炒店,招牌的生魚片更是便宜又 ...
記得前幾年來到基隆與友人見面時,一定會來到位於成功市場附近的這間榮 生魚片 海產。
榮 生魚片 海產在基隆當地是相當有名的熱炒店,招牌的生魚片更是便宜又新鮮,划算的C/P值受到許多當地人喜愛。在口耳相傳之下,榮 生魚片 海產的名聲也漸漸的走出基隆,成為來到基隆的觀光客選擇之一。
用餐時間,門口點餐區相當的忙碌。先在門口向工作人員說明用餐人數後,留下手機號碼即可開始排位,待座位整理好後會打電話通知。
冰箱內的食材琳瑯滿目,新鮮的海產讓人眼睛為之一亮。若有食材上的疑問也可以請工作人員幫忙解說。
一旁的烤爐,正烘烤著用餐者選擇的食材,陣陣香氣撲鼻而來。
店家招牌的生魚片在門口另設櫃位,若有生魚片需求,需在此自行點餐並結帳拿取至用餐區入座享用。
門口冰櫃上的菜單,寫著琳琅滿目的餐點,一旁也有標示主廚推薦的菜色,以供第一次來此用餐的顧客參考。
菜單上沒有提供價目表,若有價格預算建議先行詢問一旁的服務人員。
待接到用餐通知後,即可至內用區報號入座。榮 生魚片 海產的內用區位於店門口一旁巷道內的店面空間之中,用餐時段人聲鼎沸,相當熱鬧。
榮 生魚片 海產的白飯並非無限取用,但價格也不會特別高。
綜合生魚片 ★★★★☆ 生魚片是榮 生魚片 海產的招牌品項。新鮮且實惠的價格讓許多人慕名而來。
在門口點餐時,向師傅說明預算或人數與生魚片種類,即可由師傅幫忙搭配。
來過榮 生魚片 海產用餐過多次,綜合生魚片是每次必點的品項,每一次出現的魚種也都不一,其中鮭魚、鮪魚、旗魚最為常見,另外「甜蝦」雖然不曾點過,但據說也是備受推崇的品項。 ...
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