台中沙鹿 鵝肉小吃部 | 台灣美食網
2016年7月18日—鵝肉小吃部.地址:台中市沙鹿區四平街54號.電話:04-26355828.營業時間:10:30~14:30,17:00~20:00.公休日:休大節日,像是農曆過年、中元節.
住在沙鹿這麼多年,如果不是顏清標大哥接受訪問,我經過這麼多次,都很順的就錯過,也沒有特別去注意店家賣的是什麼,離我家這麼近的地方,隱藏著一間好低調的鵝肉小吃部。
第一次我晚上想來吃,還好先打電話,告知肉類幾乎賣完,第二次來,有記得先打電話留位置留菜囉!一進門嚇一跳,裡面坐滿滿的。
鵝肉小吃部
地址:台中市沙鹿區四平街54號
電話:04-2635 5828
營業時間:10:30~14:30,17:00~20:00
公休日: 休大節日,像是農曆過年、中元節
就像一般住家的客廳,擺了4張桌子,很像我小時候做譙會辦桌請親戚朋友的感覺,現在還滿懷念那時候的,感覺好熱鬧,大家吃飯閒聊好輕鬆,小孩一旁玩冰鎮飲料的水。騎樓也有小桌子,適合2人坐,然後就是老闆的工作空間了,這天是假日,所以人手有比較多一點,不過我們還是有等了一下。
鵝肉(前1/4)$350
老闆娘的女兒會跟你點餐,這裡是沒有菜單的喔!客人都熟門熟路的點菜,你也可以問看看當天有什麼菜色,店家會將點餐的菜記錄在廣告紙背面上,要離開時再結帳,他們會拿那張紙跟你確認金額,我有借拍一下,所以我會打上我點的價錢。
鵝肉我點前面部分的肉,所以比較不肥、肉比較多的,因為怕璿他們肥肉會比較咬不動,不然我想帶點肥應該會更好吃,鵝肉還滿香甜的,這裡鵝肉最少就是1/4喔!(最近鵝肉是不是漲價阿?!)
可沾可不沾,本身其實就有點鹹度了。
豬腳$150
這個滿...
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