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安可和她同事們要團購 就順便一起問我囉..
吃完阿舍乾麵後 換換別家口味也不賴
尤其是紅油皮蛋肉醬 光看名字就覺滴好好吃
我們是買一組230元裡面有5團乾麵+紅油皮蛋大*1小*1+麻油小*1
左下: 麻醬 右下: 紅油皮蛋肉醬 使用時需將醬料另外加熱
肉醬微辣 超好下飯 聽說 正確用法是麻醬+肉醬攪拌搭配在一起拌麵
2/16 晚餐試了麻醬+肉醬 (比例應該要1:2)
對了.. 麵煮好撈起時 不要瀝乾 最好在加一點水在麵裡
因為麻醬太濃厚 會狠容易太乾 就會變整團 不好吃囉~
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