【高雄】隱藏版銅板美食！三民市場超人氣TOP8，香酥蚵嗲 ... | 台灣美食網

2020年1月15日—三民市場超人氣TOP8，香酥蚵嗲、滑嫩滷蛋白、Q彈麻糬，CP值爆錶美味...吃完再帶上一旁販售的手工古早味蛋糕，當下午茶或早餐都適合唷！

從小到大編輯最喜歡跟著爸媽屁股後到菜市場遊蕩，七早八早就在叫賣的宏亮嗓門，還有客人們殺價的聲音，彷彿使這個早晨灌入更多活力，不只如此，藏匿在每一隅的銅板美食每每都不讓人失望，今天就要來介紹高雄的三民市場隱藏版美食，每一間都是高CP值必須收藏起來啊！

本文感謝　►PopDaily　[1]文章授權使用

【蚵嗲蝦嗲】

看到兩隻蝦子在上頭眼睛就不自覺被吸引啦！平常比較常看到蚵嗲，所以光是看到蝦嗲就很想嚐看看，裡面包入滿滿的高麗菜，清脆爽口很新鮮，外皮也炸得酥脆，沒有討人厭的油耗味，不過建議熱熱的吃口感比較好～

◎照片來源IG：hi_patty.eatfood[2] 蚵嗲蝦嗲地址：高雄市三民區三民街和自強一路交叉口第一攤【廖家黑輪】

在三民市場裡已開業近六十個年頭，不少人來這一定會帶上幾支邊走邊吃，編輯也不例外，來份烤黑輪片和黑輪條都還嫌不夠呢～烤黑輪片帶點烤後的焦香味，加上店家自製的醬汁鹹甜的滋味愈嚼愈香，是走過路過絕對要停下腳步品嚐的銅板美食啊！

◎照片來源IG：rose.eat_tainan [3]

◎照片來源IG：sakamotomasako26[4]

廖家黑輪

地址：高雄市三民區三民街191號

【三民市場包子叔叔】

逛啊逛不知不覺就來到中午，來不及回家煮飯就帶上兩盒超方便！每日現包現蒸的品項看上去都好可口，網友們最推的就是它們家的水晶餃，晶瑩剔透的Q彈外皮是使用樹薯粉製成，內餡除了絞肉外還加上筍子使得整體更有口感，每日限量要買可要把握機會～

◎照片來源IG：nellydyu[5]

...

三民市場除了冰品、燒麻糬，還有許多經典必吃的美食從早到晚都可以吃到不同的在地小吃，一整天都可以來三民市場覓食唷～有些名單會持續補上～. 三民市場、 ... Read More

2018年3月3日 — 早上購買人潮也很多，很多在地人都當早餐跟午餐都是每天新鮮製作 ... 阿萬意麵位置：高雄市三民區三民街184號（三民菜市場）電話： 07 231 ... Read More

2020年1月15日 — 三民市場超人氣TOP8，香酥蚵嗲、滑嫩滷蛋白、Q彈麻糬，CP值爆錶美味 ... 吃完再帶上一旁販售的手工古早味蛋糕，當下午茶或早餐都適合唷！ Read More

2019年1月5日 — 高雄早餐推薦－熊熊好喜歡美食界前輩，虎麗笑嗨嗨的文章照片，上週在她們IG上看到建國路的建興市場內這家王媽媽早餐店，那厚實很有份量 ... Read More

2020年11月2日 — 三民市場位於三民街上，攤販主要聚集於中華三路與自強一路這一段。市場白天與夜晚截然不同，白天是人聲鼎沸、婆婆媽媽可以大肆採買的菜 ... Read More

2017年5月26日 — 三民市場白天與晚上各自有不同的風貌，白天是許多婆婆媽媽或家庭主婦喜歡來採買的菜市場，到了晚上則像是美食聚集的小型夜市，可謂是深受 ... Read More

2020年1月8日 — 撰文編輯#Jung 從小到大編輯最喜歡跟著爸媽屁股後到菜市場遊蕩，七早八早 ... 的銅板美食每每都不讓人失望，今天就要來介紹高雄的三民市場隱藏版美食， ... 吃完再帶上一旁販售的手工古早味蛋糕，當下午茶或早餐都適合唷！ Read More

2018年8月18日 — 傳統菜市場賣的都是傳統小吃賣的都是老手藝還賣濃濃的人情味三民第一公有市場有 ... 肉鬆拿來配白粥最美味或作法國吐司當早餐宵夜都很合適. Read More

2018年2月22日 — 三民市場位於中華路地下道旁，斜對面是每到年節便熱鬧滾滾的三鳳中街。三民市場早上是熱鬧的菜市場，到了晚上則成為夜市般的美食商圈， ... Read More

2019年2月12日 — 包子叔叔是40年早餐小吃店，位於三民市場旁的自強一路上，專賣手工製作現包現蒸的小籠包、燒賣、水晶餃，每一款都別具風味，推薦吃貨們試 ... Read More

相關資訊整理