[食記] 新店家品川蘭(中壢店) CNN評台北必吃八大牛肉麵名店 ... | 台灣美食網
發現最近10/27號,品川蘭中壢店終於開幕了,本來想要假日去吃,但是怕人潮...他們家的麵有分川、蘭、以及晶燉三種湯頭,其中川採用先燒後燉,湯頭會有牛肉...發信站:批踢踢實業坊(ptt.cc),來自:114.34.39.106※文章網址: ...
作者FloatingBoat (透支 省點用)
看板ChungLi
標題[食記] 新店家 品川蘭(中壢店) CNN評台北必吃八大牛肉麵名店
時間Tue Nov 1 01:25:32 2016
網誌圖文無音樂版 http://jay0909.pixnet.net/blog/post/44361793[1] ============================================================= 最近在逛中原家樂福,發現在地下一樓B1有個店正在裝潢,看一下是品川蘭。 上網看一下發現曾經是CNN評台北必吃八大牛肉麵名店,桃園愛買似乎也有開分店。 查了一下是三商企業開的,三商巧福、拿坡里都是他們旗下的公司。 發現最近10/27號,品川蘭中壢店終於開幕了,本來想要假日去吃,但是怕人潮眾多, 就選在平日造訪。 [品川蘭(中壢店)] 地址:桃園市中壢市中華路二段501號(中原家樂福B1) 電話:03-4514724 營業時間:週一至週四11:00~14:30、17:00~21:00 週五至週日11:00~21:00 停車資訊:家樂福可以停車 平日六點左右到這邊,沒想到有人在外面排隊,趕快走上前面看看。 原本以為很多人,沒想到店內空位很多,只是空桌上還很多客人結帳後留下的碗盤。 等待大概五分鐘後,服務人員幫我們帶位,然後留下桌上兩本菜單, 沒有介紹餐點就離開了。 我們就開始研究菜單,決定好餐點,想說到底要去櫃檯點餐還是服務人員會幫我們點餐。 就在有了疑惑時,發現比我們晚進去的客人竟然在點餐了,我們只好攔一個服務生, 跟他說我們要點餐。 菜單最前面,有他們家單點的一些菜色,照片拍起來還蠻好吃的,只是我們並沒有點。 他們家的麵有分川、蘭、以及晶燉三種湯頭,其中川採用先燒後燉, 湯頭會有牛肉的香氣以及甘甜。 蘭系列以烘烤過的牛大骨為湯底,多種蔬菜熬煮,會有蔬菜的香氣以及牛肉的香氣。 晶燉系列看起來圖片很素,所以我們就沒有點了。 這頁有手工斤餅以及牛肉捲餅可以點,後來我們也點了牛肉捲餅。 點主餐可以加價升級套餐,套餐就是小菜+飲料。 店家還有單點的小菜可以...
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