【縱貫線上的記憶】民雄台一線上小時候大餅 | 台灣美食網
不知道是真是假，這一家「小時候大餅」全台灣有許多分店，但聽說都是親戚，做法決不外傳。我們來到店面，也有許多人潮都從嘉義縣表演藝術中心而來，大家都 ...
不知道是真是假，這一家「小時候大餅」全台灣有許多分店，但聽說都是親戚，做法決不外傳。
我們來到店面，也有許多人潮都從嘉義縣表演藝術中心而來，大家都是為這一家的餅而來。
▲大餅口味多元，但目前只有竹炭和原味。
除了大餅之外，另也有一個15元，7個100大洋(其實才少5元，不用特地要買到7個)的餅，這些餅做的也不錯，但來這裡我的目標永遠是大餅。
由橫切面來看，原味大餅鬆軟孔隙大，一口咬下帶著ＱＱ又帶著彈性，而且充滿混合雞蛋的麪香，淡雅細緻，雖然口味簡單，但就是百吃不厭，從前和前任女友經過縱貫線時，總沒忘了再來買一份大餅嚐。
小時候大餅地址：嘉義縣民雄鄉建國路二段326號。 江厝店店： 嘉義縣民雄鄉興中村江厝店江厝店1-10號
小時候大餅民雄店- Minhsiung, Chiayi | 台灣美食網
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小時候大餅 | 台灣美食網
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小時候大餅民雄店Old School Cake Minxiong Store | 台灣美食網
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