[食.高雄] 左營眷村美食 | 台灣美食網
2015年2月17日—好久沒分享在地美食啦~這間創立於民國60年的眷村牛肉麵,原是開在海功路海功路這一帶眷村美食可說繁不及備載,多到我們每次去那裏都不知該吃 ...
好久沒分享在地美食啦~
這間創立於民國60年的眷村牛肉麵,原是開在海功路
海功路這一帶眷村美食可說繁不及備載,多到我們每次去那裏都不知該吃哪家好~
後來移到左營大路我們才真正認識這間超好吃的手工刀削麵~
左營第一家刀削麵
高雄市左營區左營大路611-1號
07-5823683 週一店休
營業時間:10:30~14:00、16:30~20:00
跟呂董來吃過好幾次,終於有一次是有帶相機出門
有想說生意已經這麼好了,再介紹這家會不會更逼死我們自己啊!!!
不過好吃的牛肉麵店不介紹似乎又太over
反正我們去的時間都很早幾乎沒站著等過~ ok啦~
店就在菜公路與左營大路路口,停車也滿方便的! 外帶的人更是不少~
眷村牛肉麵店似乎都是走樸實路現居多,
很少有大肆裝潢的,講求的是真材實料好味道~
這家刀削麵的圖片就是一位退役的士官長承北平半畝園的正統山西刀削麵
江北人出身的士官長功夫底子深厚,從和麵、醒麵、削麵都強調純手工製作
尤其削麵的巧勁拿捏剛好,刀不離麵,...
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