台南新市區美食》新市牛肉清湯絡繹不絕牛肉客 | 台灣美食網
2016年6月3日—而這家新市牛肉清湯的來源,亦是取自劉三和的「舜聖土產公司」,而且用料...牛肉清湯+肉燥飯一碗...營業時間:11:00-13:30;17:00-21:00.
永康劉家莊牛肉爐文中曾提到,老闆劉三源的哥哥,即是已故知名牛肉商人劉三和。而這家「新市牛肉清湯」的來源,亦是取自劉三和的「舜聖土產公司」,而且用料實在,份量經濟實惠,難怪上門顧客是如此絡繹不絕。
新市牛肉清湯在省道台一線旁的善化區肉品市場,那兒每天宰殺至少20頭本土黃牛,提供各地喜愛新鮮現宰牛肉頂客族的需要。
清晨2時,在善化肉品市場外的舜聖公司,將宰殺後的牛肉分批包裝後,店門口外已經有10輛計程車待命,牛肉送進乘客座內,分別送往台北、台中、高雄等處。
菜單目錄MENU
牛肉清湯+肉燥飯
牛肉清湯
肉燥飯
川味牛肉麵
🏡新市牛肉清湯 📮地址:台南市新市區中正路220-1號[1] ⌚時間:11:00~13:30∣17:00~21:00 ☎電話:(06)599-2604 ⛔公休:每週一公休 🚩粉絲頁:新市牛肉清湯 ※感謝好友田大提供資訊※[2]
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References 台南市新市區中正路220-1號 (goo.gl) 新市牛肉清湯 ...[食記] 臺南 | 台灣美食網
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