【新竹美食】東門市場裡這間『大角拉麵』是來自名古屋拉麵 ... | 台灣美食網
...新竹美食;/;【新竹美食】東門市場裡這間『大角拉麵』是來自名古屋拉麵職人所創立的,新穎的文青風裝潢與美味的拉麵,你不能不來試試!2020.07.29.【新竹 ...
這間位於東門市場裡的『大角拉麵』,是來自名古屋的拉麵職人所創立的,有著新穎的文青風裝潢,還有拉麵點餐機,開在東門市場裡,真的彷彿讓你在日本的氛圍裡。『大角拉麵』主打雞湯、豚骨湯底,還可再選擇鹽味、醬油,多層次的風味湯底挺讓人印象深刻的,時常經過都有不少的排隊人潮,服務人員貼心的代位與服務,讓人能好好享受一碗拉麵的時光,『大角拉麵』真心推一個!
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新竹東門市場這一年多了很多生力軍,走一圈你會發現,有著世界各國的料理,選擇真的是多到會有選擇障礙…而這間『大角拉麵』在開幕前我就關注到了,但一直沒有機會去試試,這回終於來了!選了一個平日晚上前往人會少一些~
『大角拉麵』的店裝潢也是吸引我來的原因之一,文青風裝潢結合霓虹燈已是東門市場的家常便飯,是真的都有精心設計過的,再結合日本職人師傅的拉麵就是1+1大於2的吸引啦!你說我能不來試試嗎?
▲大角拉麵菜單MENU
大角拉麵是以點餐機的方式點餐,那你更加彷彿在日本用餐呢!
操作有問題沒關係,帶位的女服務都會貼心教各位點餐!
吃拉麵一定要有冷開水啊!若覺得湯頭太過濃郁,或是單純想喝湯,也有高湯可以自取唷!
店家非常貼心,知道吃拉麵會滿頭大汗,桌上還設有小電扇,不過各位打噴嚏請記得用衛生紙或是肩袖遮掩口鼻唷!疫情期間好好配合~
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