台灣水果王國@ 袁翌祥的部落格:: 痞客邦 | 台灣美食網
台灣水果王國
台灣一年四季都有水果,釋迦、鳳梨、芒果、文旦、葡萄、香蕉、木瓜,這些水果在政府推廣下,名冠全球,曾有媒體報導,大陸觀光客有人來台灣就是專程要來品嚐台東釋迦,可見台灣水果的魅力無窮。 台灣雖地處亞熱帶地區,但因擁有地理上的優勢,隨著海拔高度使得各地氣候環境差異頗大,因此能有熱帶、亞熱帶、及溫帶的環境,適合多種果樹生長,所以品種來源及育種材料也相對較為豐富; 2008年北京奧運期間,台灣的鳳梨、楊桃、芭樂及芒果還獲選為奧運推薦果品。 台灣的是世界上緯度最北的香蕉產地,香味風韻獨具優勢,所以能在日本得到比東南亞進口香蕉更高的訂價。另外, 台灣精進的水果栽培技術 ,,能將原本7-9月產的蓮霧在產季調節下變成12-4月生產,因此可以供應其他國家無法媲美的黑金剛、黑鑽石等蓮霧果品。寶島台灣土地富饒,每個地區都能找到不一樣的水果,像是北部有八里的文旦園、拉拉山的水蜜桃園、大湖的草莓園;中南部有風櫃斗的梅園、內門的龍眼荔枝園;東部有卑南的釋迦園,各個季節、區域都有不同的採果樂。 各位貴賓今天來到台灣,我們從北到南簡單介紹一下台灣各縣市有名的水果。 首先說台北,台北沒有特別的水果種植,這是正常的,因為台北拿來種東西的地很少! 往南走: 桃園:拉拉山的水蜜桃、甜柿。 新竹:柿子、西瓜和洋香瓜,台一線上一路都在賣,而且西瓜除了我們常見的綠色外皮的西瓜外,還可以看見外型為黃色的西瓜。 苗栗:大湖的草莓和柿子,在新竹和苗栗客家人很多的地方有柿子,柿子很會生,除了一般的吃法外,還查拿來做柿子餅。 台中:梨山的密蘋果、高接梨、新社的橘子、百香果等。 南投:信義鄉的梅子、中寮的香蕉? 彰化:溪洲和社頭的芭樂、員林的葡萄。 雲林:古坑鄉的柳丁。 嘉義:嘉義市較特殊的為小蕃茄及仙桃;仙桃原稱蛋黃果,分長形與心形兩種,以長形風味較佳,每年12月為其盛產期。 台南:麻豆的文旦、玉井的芒果和東山的龍眼(多製作龍眼乾)。 高雄:木瓜(高雄牛奶)、旗山的香蕉、燕巢的芭樂和蜜棗、美濃的香瓜(美濃瓜)。 屏東:芒果、荔枝、龍眼、火龍果。最有名的是椰子和蓮霧(一路上都看的到人在賣)。 台東:釋迦...
[問卦] 一種水果代表各縣市各是... | 台灣美食網
※ 貳、臺閩地區各縣市名勝古蹟和特產舉隅 | 台灣美食網
《寶島台灣》台灣各縣市美食特色 | 台灣美食網
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四季水果 | 台灣美食網
臺灣各縣市特産名食 | 台灣美食網
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高雄市苓雅區【光華木瓜牛奶、檸檬王】店家資訊營業時間
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高雄市三民區【五六煎餃製造所-鼎山店】店家資訊營業時間
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高雄市前金區【王牌豆花】店家資訊營業時間
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高雄市鹽埕區【黛麗莎拉丁美洲西班牙餐廳】店家資訊營業時間
黛麗莎拉丁美洲西班牙餐廳是高雄市鹽埕區的熱門美食,精選菜色西班牙小脆餅、南瓜濃湯介紹西班牙道地家常小美食,100%純手工...
高雄市鳳山區【貓頭鷹鍋物】店家資訊營業時間
貓頭鷹鍋物是高雄市鳳山區的熱門美食,◆清鍋主推鍋物秘傳古法上湯鍋物介紹採用上選老母雞、金華火腿等多種食材慢火熬煮而成,...
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鼠尾草cafe鄉村廚坊是高雄市美濃區的熱門美食,◆黃鍋主推鍋物北海道咖哩風味鍋鍋物介紹北海道咖哩風味鍋採辛香的特製咖哩粉加...
高雄市左營區【天水玥秘境鍋物殿】店家資訊營業時間
天水玥秘境鍋物殿是高雄市左營區的熱門美食,◆白鍋主推鍋物老火湯鍋物介紹本殿推薦《老火湯》,湯底是由老母雞、雞架骨、豚骨...
高雄市新興區【BIG MA MA義大利麵餐廳】店家資訊營業時間
BIGMAMA義大利麵餐廳是高雄市新興區的熱門美食,餐廳的風格屬幽暗型,感覺有點像酒吧型態,推門進入還真的有吧檯呢。氣氛很像...
高雄市三民區【歐啦西班牙館】店家資訊營業時間
歐啦西班牙館是高雄市三民區的熱門美食,主廚AngelMartos在西班牙以廚藝精湛聞名,曾任西班牙多家旅館及有名餐廳主廚並數度上...
高雄市左營區【星洲火鍋】店家資訊營業時間
星洲火鍋是高雄市左營區的熱門美食,◆黃鍋主推鍋物新加坡叻沙鍋鍋物介紹新加坡最具代表性的料理-叻沙所調製而成,用多種東南...