[ 新竹] 新埔陳記柿餅 | 台灣美食網

2018年11月15日—想說來新竹也一段時間，新埔柿餅聞名全台，時逢柿子的季節，何不...當時還有一位客家老伯也來買柿餅，老伯跟我推薦他最喜歡石柿，因為吃 ...

來到新竹地區居住算一算也屆滿兩年了，對於這個洋溢著獨特小城風情的都市越待便越是喜歡。

陸續加入了一些地方的臉書社團，整個人也逐漸變得在地化，

那幾天看著關於新埔鎮農會發佈了連續三週柿餅節觀光活動的公告，

以及水果店開始在社團通知當季柿餅開賣了的消息，

熊眼覺得柿餅的模樣圓圓肥肥地相當可愛討喜，看著看著竟也看起了興趣來。

熊眼原先對於乾燥水果一直沒有太多好感，想想三年前人生第一次吃柿餅也是在新竹小城，

當時吃的是一塊分切過的筆柿餅，吃完並沒有太多的感想，

然而在臉書不時出現的柿餅節訊息轟炸下，於是十月下旬一陣心血來潮，

想說來新竹也一段時間，新埔柿餅聞名全台，時逢柿子的季節，何不好好體驗一下當地的物產豐榮呢?

於是，熊眼決定踩點新埔鎮購買柿餅。

老實說一開始還苦惱著，面對琳瑯滿目的柿餅店，第一次究竟該獻給誰呢?

稍微研究了一下，最後熊眼在新埔鎮農會的官方網頁上看到了這家陳記柿餅，

【點我連結】→  新埔鎮農會推薦景點[1]

看起來樸實簡單，就是一間地方老店，相較之下交通簡單容易抵達且方便停車，

一個眼緣下就決定是陳記柿餅了。

▲陳記柿餅距離最熱鬧的新埔老街大概還有2公里遠，走路需近半小時，建議駕車前往。

熊眼來訪這天非例假日下午，這裡可說是一個觀光客也沒有，相當地清幽，可以一覽小鎮原野風情。

滿滿柿餅正在風乾，店面兼加工廠，可以看到許多阿姨阿伯正忙碌著削皮及加工作業。 ...